ZONNIGE RIJST

Rijst

Word jij ook vrolijk van de prachtige zonsopkomst- en ondergang? En wat doe je als er geen zonnestraal te zien is? Straal dan zelf in je keuken en maak zonnige gerechten, straal van binnenuit en verminder al je kwaaltjes. Vind je het moeilijk om te kiezen uit vele recepten? Maak dan zalige zonnige rijst met wortelrasp en het wondermiddel: kurkuma. Zuiver je lichaam van binnenuit, bevorder je spijsvertering en geniet gezond. Lees het simpele recept van de zonnige rijst.
Keuken Indiaas
Porties 4

Ingrediënten

  • 300 gr langkorrelige rijst
  • 400 gr geraspte bospeen
  • 2 tl kurkumapoeder
  • 1 tl komijnzaadjes
  • 3 el olie
  • 2 el citroensap
  • Zout

Instructies

  • Kook de rijst volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking en wel met kurkumapoeder en komijnzaadjes erdoor.
  • Je kunt ook dit recept aanhouden en tijdens het koken kurkumapoeder erdoor roeren.
  • Zodra rijst klaar en droog gekookt is, meng je de wortelrasp erdoor, de olie en het citroensap erdoor. Laat de rijst ongeveer 5 minuten in een gesloten pan.
  • Serveer de zonnige rijst met raita en lekkere salade.

Reageer gerust (je e-mailadres wordt niet gepubliceerd).

Recipe Rating




Alvast bedankt