Vegan oranje taart

Vegan oranje taart

Eet een stukje oranje taart omdat onze prins van Oranje-Nassau verjaart. Kies deze keer wel voor 100% vegan want daarmee verbeter jij de wereld. Natuurlijk begint de verandering bij jezelf, wees daarom zelf het goede voorbeeld. En dat betekent niet dat je het hele leven ineens moet omgooien. Je kunt ook af en toe kiezen uit heerlijke vegan recepten en bijvoorbeeld op een verjaardag een vegan oranje taart maken. Hiervoor zijn helemaal geen dure ingrediënten nodig. Lees eens dit supersimpele recept, probeer, geniet en verbeter de wereld.
Gang Snack
Porties 4

Ingrediënten

  • 400 gr zoete aardappel, oranje van binnenkant
  • 3 el griesmeel
  • 3-4 el suiker
  • 50 gr fijngehakte cashewnoten
  • 2 el kokosolie
  • Rasp van 1 sinaasappel

Instructies

  • Schil, was en rasp de zoete aardappel.
  • Fruit het griesmeel in een droge pan ongeveer 5 minuten op middelmatig vuur.
  • Voeg kokosolie en fijngehakte zoete aardappel toe.
  • Roerbak het enkele minuten, meng de suiker, sinaasappelrasp en gehakte noten erdoor.
  • Blijf de inhoud regelmatig roeren en laat het ongeveer 15 minuten gaar en droog worden.
  • Bestrijk een taartvorm met kokosolie en verdeel de massa in de vorm.
  • Laat het afkoelen en zet de taart een nachtje in de koelkast om op te stijven.
  • Versier de vegan oranje taart met sinaasappel- en notenrasp.

Reageer gerust (je e-mailadres wordt niet gepubliceerd).

Recipe Rating




Alvast bedankt

NederlandsEnglishFrançaisDeutschहिन्दीEspañol