Tomatensalade

Wil jij je huid een natuurlijke zonbescherming geven? Het mooie zomerse weer is begonnen en heerlijke zonnestralen maken je blij. Van het zonnetje wil je lekker genieten alleen die uv-straling kan je huid beschadigen. Weet je wat goed helpt? Een gezonde eetgewoonte met veel antioxidanten. Zo krijgt je huid een goede beschermlaag waardoor de kans op zonnebrand beperkt is. De ideale antioxidanten zijn tomaten, verwerk ze in een verfrissende salade en geef je huid een natuurlijke zonbescherming.
Gang Bijgerecht

Ingrediënten

  • 300 gr rode en gele tomaten
  • 100 gr zwarte olijven
  • 100 gr feta kaas
  • 2 tl bruschetta
  • 1 el olijfolie
  • Zwarte peper naar smaak

Instructies

  • Was de tomaten en snijd ze in kleine stukjes. Laat de olijven uitlekken en snijd ze in plakjes.
  • Doe de tomaten en olijven in een saladeschaal. Voeg de bruschetta, de peper & olie toe en meng alles door elkaar.
  • Garneer de tomatensalade met gekruimelde feta kaas. Geniet van deze kleurrijke salade als een bijgerecht of tussendoortje.

Leave a Comment