Pakore

Duik in de Indiase keuken en verras je gezin met een smakelijke streetfood: pakore. Het zijn glutenvrije crispy groentebeignets gemaakt van kikkererwtenmeel. Als een tussendoortje of voorgerecht zijn ze heel populair in India. Snel kokende groenten kun je hierin rauw verwerken en naar smaak kun je ze pittig maken. In een Indiaas restaurant serveren ze … Meer lezen over Pakore