Oranje snack
Hup Holland Hup, blijf in oranje stemming en support onze voetbalhelden. Na drie keer winnen gaat Nederland in de knock-out fase op het EK in Boedapest. Natuurlijk hopen we op een spannende wedstrijd met een lekkere oranje snack erbij. Creëer feestelijke oranje sfeer, geniet en weet wat je eet. Lees stapsgewijs hoe je deze oranje snack maakt.
Ingrediënten
Voor 10 stuks
- 400 gr wortelrasp
- Eiwit van 2 eieren
- Roomkaas die je lekker vind
- Zout en cayennepeper
- 1 el olie
Instructies
- Fruit de wortelrasp ongeveer 5 minuten en zet het vuur uit. Voeg zout en peper toe en laat de inhoud afkoelen.
- Verwarm de oven op 200 °C. Klop de eiwitten schuimig en meng ze met de wortelrasp.
- Leg een stuk bakpapier op de bakplaat en spreid de wortel- en eiwit massa erop tot een ½ cm dikte. Bak het ongeveer 20 minuten.
- Laat dit oranje baksel afkoelen en beleg het met roomkaas. Rol het baksel op met bakpapier en laat steeds het bakpapier los.
- Wikkel de oranje rol in transparante folie en zet deze 1-2 uur in de koelkast. Snijd er stukken van, geniet van de oranje snack met z’n allen en support onze voetbalhelden.
