Lactosevrije recepten

LACTOSEVRIJE RECEPTEN

Krijg je buikpijn of andere darmklachten na het eten of drinken van melkproducten? Grote kans dat je lactose-intolerantie of allergie hebt en je darmen gevoelig zijn voor zuivelproducten. In dat geval is het verstandig om lactose-arme voedingswaren te eten.

Je hoeft zeker niet te stressen want lactosevrij eten is juist een verrijking. De eiwitten op basis van granen, noten, kokos en peulvruchten hebben een positief effect op ons lichaam. Deze groene en duurzame proteïnen zijn goed voor jou, voor dieren & het milieu.

Koken zonder melkproducten is echt niet moeilijk. Het enige wat je doet is gewone zuivelproducten vervangen door lactosevrij melk, yoghurt en kaas. En soms is dat ook niet nodig, kijk eens naar de onderstaande lactosevrije recepten.

Verrijk je lichaam met plantaardige eiwitten, veel vezels en zuivel alternatieven

Mung dahl

MUNG DAHL

Wees negatieve stress de baas met simpele ingrediënten. Ongezonde stress verstoort je ritme en maakt je ziek. Laat het niet zo ver komen en breng ...
Lees verder
Vegan steaks

VEGAN STEAKS

Zo maak je fantastische vegan steaks. Steak is afkomstig van het Noorse woord steik en het betekent snede. Officieel is het een goed gekruid en ...
Lees verder
Pilav

GROENTE PILAV

De lente is een perfecte tijd om je lichaam te ontgiften. En dat kan gewoon door gezonde en lichtere maaltijden te eten. Deze heerlijk uitziende ...
Lees verder
Rode kool schotel

ZALIGE RODEKOOL

Een oudste, gezondste en kleurrijkste groente van dit seizoen is de rode kool. Het pigmentstofje anthocyaan/Flavonoïden in deze prachtige groente zit vol goede voedingsstoffen. Deze ...
Lees verder
Indiase roti

INDIASE ROTI

Geboren en getogen in India, weet ik precies hoe je de lekkerste Indiase roti maakt. Dit typisch Indiaas plat brood is een onderdeel van de ...
Lees verder
Zonnige roti

ZONNIGE ROTI

Ervaar de indrukwekkende stad van Gouden Tempel met de zonnige roti. Deze glutenvrije roti (makki ki roti) is zeer populair in Punjab: deelstaat in India ...
Lees verder