LACTOSEVRIJE RECEPTEN

Krijg je buikpijn of andere darmklachten na het eten of drinken van melkproducten? Grote kans dat je lactose-intolerantie of allergie hebt en je darmen gevoelig zijn voor zuivelproducten. In dat geval is het verstandig om lactose-arme voedingswaren te eten.

Je hoeft zeker niet te stressen want lactosevrij eten is juist een verrijking. De eiwitten op basis van granen, noten, kokos en peulvruchten hebben een positief effect op ons lichaam. Deze groene en duurzame proteïnen zijn goed voor jou, voor dieren & het milieu.

Koken zonder melkproducten is echt niet moeilijk. Het enige wat je doet is gewone zuivelproducten vervangen door lactosevrij melk, yoghurt en kaas. En soms is dat ook niet nodig, kijk eens naar de onderstaande lactosevrije recepten.

Verrijk je lichaam met plantaardige eiwitten, veel vezels en zuivel alternatieven

NO-EGG WAFELS

Maak jij met liefde gezonde no-egg wafels voor je grote liefde? De meest romantische dag van het jaar komt eraan en lockdown laat niet veel ...
Lees verder

APPEL-ANANAS SPREAD

Hou je van een smakelijke sandwich spread of sausje bij een pannenkoek? En wil je eens iets anders dan een mangochutney of gezonde groente dip? ...
Lees verder

ANDIJVIE TABOULEH

Waarom moeilijk doen als het makkelijk kan? Dat vinden de Libanezen ook! Wil je weten wat ze het liefst eten? Deze meest Joodse burgers zijn ...
Lees verder

SPEKBONENSCHOTEL

Vervang spekschotel door spekbonenschotel en je helpt het klimaat een handje. Steeds vaker horen we op het journaal over bosbranden en extreme weersomstandigheden. Vleesproductie en ...
Lees verder

MEXICAANSE BONENSCHOTEL

Wat kun je wel eten als je glutenallergie hebt? Kant en klare glutenvrije producten zijn veel te duur en bevatten meer vet, suiker en zout ...
Lees verder

PAKORE

Duik in de Indiase keuken en verras je gezin met een smakelijke streetfood: pakore. Het zijn glutenvrije crispy groentebeignets gemaakt van kikkererwtenmeel. Als een tussendoortje ...
Lees verder

RODE SAUS

Fleur je humeur op door prachtige rode kleur. De veranderende herfsttemperaturen, regen en wind hebben een grote invloed op ons humeur. De kleuren geven je ...
Lees verder

BIJZONDERE BONENSCHOTEL

Sommige voedingsmiddelen hebben misschien geen verleidelijk imago maar ze zijn ontzettend goed voor je. Zo zijn ook de bekende bruine bonen. Deze winterkost is rijk ...
Lees verder

GUACAMOLE

Wil je afslanken of je cholesterolgehalte op peil houden? Vervang de filet americain door guacamole: een spread gemaakt van avocado. De onverzadigde vetzuren in avocado ...
Lees verder

• 1
• 2
• 3
• …
• 13
• ›