Veelzijdig Vega

Kookinspiratie

Denk je dat vegetarisch koken ingewikkeld, eenzijdig en saai is? Veelzijdig Vega bewijst dat het juist heel leuk, afwisselend en eenvoudig is. Dit blog leert je hoe je elke dag eindeloos kunt variëren en kleurrijk koken. Kook en eet verrukkelijk vegetarisch want zo blijf je gezond. Met deze gezonde eetstijl ben je aardig voor jezelf en voor de moeder aarde. 

Naast vele recepten lees je hier regelmatig handige weetjes, tips en informatie over kruiden en specerijen. Aromatische kruiden en specerijen zijn het geheim van de verrukkelijke wereldkeuken. Ze maken de gerechten lekker en ze hebben een geneeskrachtige werking op ons lichaam.

Maak kennis met de wetenschap van het leven en kom in balans

Kurkuma

Kurkuma: het zonnige wonder

Kurkuma is een natuurlijke smaakmaker met een medicinale werking. Dit wondermiddel uit de gemberfamilie komt oorspronkelijk uit Zuidoost-Azië. De ...
Lees verder
Garam masala

Garam masala

Het geheim van Veelzijdig Vega keuken zit in verwarmende en aromatische specerijen, één daarvan is ‘Garam Masala’. Deze zogenaamde 'preventieve ...
Lees verder
Het geheim achter peper

Het geheim achter peper

Elke dag strooien we peper in onze gerechten en het is een basis ingrediënt in elke keukenkast. Wat maakt ...
Lees verder