Heerlijke herfstgerechten
Na de zalige zomerse temperaturen gaat de natuur zich voorbereiden op het kleurrijke najaar. De groene bladeren van de bomen veranderen in geel, oranje, bruin of rood. Wat is de herfst toch prachtig en tegelijkertijd missen we de warmte van de zon.
Veel regen, wind, kou en minder zonlicht kunnen je somber en moe maken. Een tijd voor het lichaam om zich tegen het herfstige weer te beschermen. Wat doe je om jouw weerstand te verhogen, hoe kleur je humeur en welke herfstgerechten vind je heerlijk?
In dit seizoen smaken sappige appels en peren van eigen bodem lekker. Je ziet ook volop pompoenen, paddenstoelen en nog meer antioxidantenrijke groente/fruit. En daarvan kun je heerlijke herfstgerechten maken en al smullend je weerstand verhogen.
Verhoog je weerstand met de heerlijke herfstgerechten
Boerenkool snackballen
3 duurzame wintersoepen
Franse uiensoep
Italiaanse bloemkoolsoep
Pompoen-peensoep
Paddenstoelen op z’n Toscaans
Snelle doperwtensoep
Groente- en erwtensoep
