Glutenvrije recepten

Gezonde glutenvrije recepten

De eiwitten in granen als gerst, kamut, rogge, spelt, tarwe en triticale heten gluten. Veel van deze eiwitrijke granen zitten tegenwoordig in bewerkt en verpakt eten. Kunnen je darmen die granen niet verdragen vanwege coeliakie, tarwe-allergie of glutenintolerantie? Geen reden om te treuren want glutenvrije maaltijden bereiden is makkelijker dan je denkt. 

Veelzijdig Vega heeft ontzettend veel gezonde glutenvrije recepten voor jou. Koken met verse ingrediënten is een Veelzijdig Vega specialiteit. En er zijn genoeg opties om glutenrijke granen te laten staan. Ook als je geen glutenintolerantie hebt, is het niet nodig om teveel granen te eten. De oplosbare, darmvriendelijke vezels uit groenten en peulvruchten zijn beter voor jouw gezondheid.

Hieronder vind je alle gezonde glutenvrije recepten, combineer ze met gezonde eiwitbronnen en kook lekker. Uiteraard kun je ook andere recepten uit dit blog proberen door je geliefde granen te gebruiken.

Ontdek de glutenvrije wereld van Veelzijdig Vega 

Pompoen energieballetjes

Pompoen energieballetjes

Mis je de zonne-energie of voel jij je altijd uitgeput? Check eens welke koolhydraten je ...
Borrelplank vol lekkers

Borrelplank vol lekkers

Hoe ga je blij en stressvrij het nieuwejaar in? Natuurlijk door gezond te genieten en ...
3x pure pudding

3x pure pudding

Wil jij jouw feestmaaltijd afsluiten met een verrukkelijk nagerecht? Een ijs, pudding of een ander ...
Groene vegan soep

Groene vegan soep

Ga je voor groen en gemak in gezonde stijl? Met deze groene vegan soep zit ...
Wortelen 3x anders

Wortelen 3x anders

Om hard te werken wil het paard van Sinterklaas vaker wortelen eten. Die zijn supergoed ...
Punjabi curry

Punjabi curry

Stap deze herfst in de oorspronkelijke currywereld! Enig idee wat ik daarmee precies bedoel? Een ...
Lassie fantasie

Lassie fantasie

Zo tover je supersnel de bekende basmatirijst om in Lassie fantasie. En deze keer met ...
Granaatappel lekkernij

Granaatappel lekkernij

Zoals Sinterklaasfeest zonder snoepgoed niet compleet is, zijn zoete lekkernijen een onderdeel van Diwali. Hindoes ...
Kheer

Kheer

Waarom is een koe heilig in India? Ongetwijfeld omdat dit moederfiguur ons vanouds al zuivere ...