Glutenvrije recepten

Gezonde glutenvrije recepten

De eiwitten in granen als gerst, kamut, rogge, spelt, tarwe en triticale heten gluten. Veel van deze eiwitrijke granen zitten tegenwoordig in bewerkt en verpakt eten. Kunnen je darmen die granen niet verdragen vanwege coeliakie, tarwe-allergie of glutenintolerantie? Geen reden om te treuren want glutenvrije maaltijden bereiden is makkelijker dan je denkt. 

Veelzijdig Vega heeft ontzettend veel gezonde glutenvrije recepten voor jou. Koken met verse ingrediënten is een Veelzijdig Vega specialiteit. En er zijn genoeg opties om glutenrijke granen te laten staan. Ook als je geen glutenintolerantie hebt, is het niet nodig om teveel granen te eten. De oplosbare, darmvriendelijke vezels uit groenten en peulvruchten zijn beter voor jouw gezondheid.

Hieronder vind je alle gezonde glutenvrije recepten, combineer ze met gezonde eiwitbronnen en kook lekker. Uiteraard kun je ook andere recepten uit dit blog proberen door je geliefde granen te gebruiken.

Ontdek de glutenvrije wereld van Veelzijdig Vega 

Amandelmelk

Amandelmelk

Vervang jij ook koeienmelk door amandelmelk en wist je dit al? Zelfs als je biologische ...
Hartvriendelijk eiwitrijk gerecht

Hartvriendelijk eiwitrijk gerecht

Wat met liefde gecultiveerd is, mag natuurlijk hartvriendelijk blijven. En hoe verrukkelijk als een hartvriendelijk ...
Oranje vegan salade

Oranje vegan salade

Hoe creëer jij een gezonde oranje sfeer ter ere van Koningsdag 2025? Een overzicht van ...
Glutenvrije roti

Zonnige glutenvrije chapati

Zo simpel is het om te genieten van lentezonnetje op je bordje. En dat is ...
Bombay aloo

Bombay aloo

Wat hebben Nederland en India toch veel met elkaar gemeen? Allereerst de piepers die hier ...
Boerenkooltaart

Boerenkooltaart

Meng een paar ingrediënten door elkaar en tover een lekkere boerenkooltaart. Dan heb je een ...
Eiwitrijke pannenkoeken zonder ei

Eiwitrijke pannenkoeken zonder ei

Wil jij de wreedheid van eierindustrie besparen of skip je eieren om andere redenen? Jij ...
Zonnige lentesoep

Zonnige lentesoep

Proef het prille voorjaar, reset ondertussen jouw lichaam. Het resetten en een bloeiend begin maken ...
Glutenvrije vegan idli

Glutenvrije vegan idli

Mag je geen glutengranen en wil je vaak veelzijdige wereld op bord halen? Laat je ...