Glutenvrije recepten

Gezonde glutenvrije recepten

De eiwitten in granen als gerst, kamut, rogge, spelt, tarwe en triticale heten gluten. Veel van deze eiwitrijke granen zitten tegenwoordig in veel bewerkte voedingsmiddelen en verpakt eten. Kunnen je darmen die granen niet verdragen vanwege coeliakie, tarwe-allergie of glutenintolerantie? Geen reden om te treuren want glutenvrije maaltijden bereiden is makkelijker dan je denkt. 

Veelzijdig Vega heeft ontzettend veel gezonde glutenvrije recepten voor jou. Koken met verse ingrediënten is een Veelzijdig Vega specialiteit. En er zijn genoeg opties om glutenrijke granen te laten staan. Ook als je geen glutenintolerantie hebt, is het niet nodig om veel granen te eten. De oplosbare, darmvriendelijke vezels uit groenten en peulvruchten zijn beter voor jouw gezondheid.

Hieronder vind je alle gezonde glutenvrije recepten, combineer ze met gezonde eiwitbronnen en kook lekker. Uiteraard kun je ook andere recepten uit dit blog proberen door je geliefde granen te gebruiken.

Ontdek de glutenvrije wereld van
Veelzijdig Vega 

Groentecurry 3x anders

Groentecurry 3x anders

Groenten zijn gezond en die eet je om fit, mooi en slank te blijven. Hoe ...
Top 3: herfstsoepen

Top 3: herfstsoepen

Denk je aan herfst, dan denk je meteen aan harde wind, regen en minder zonlicht ...
Duitse salade

Duitse salade

Laten we meefeesten met onze oosterburen op 3 oktober, “Tag der Deutschen Einheit”. Natuurlijk met ...
Paarse spitskoolsalade

Paarse spitskoolsalade

Wat is het toch prachtig zomerweer terwijl de meteorologische herfst al begonnen is. Geniet jij ...
Indiase bonensalade

Indiase bonensalade

Proef het verre oosten met de producten van dichtbij. Daarmee prikkel je jouw zintuigen en ...
Vezelrijk tussendoortje

Vezelrijk tussendoortje

Hoe kun je zomers genieten zonder extra kilo’s aan te komen? Door elke dag genoeg ...
Aspergesoep

Aspergesoep

Ervaar de zuiverende werking van de meest zuivere groente van dit seizoen, witte asperge. In ...
Meiraap curry

Meiraap curry

Beleef jij dit schitterende seizoen al of heb je wat lente inspiratie nodig? Vergeet ook ...
Indiase kaas, paneer

Indiase kaas: paneer

Hoe houd je jouw botten gezond? Uiteraard door gezond te eten en elke dag minstens ...