Veelzijdig Vega

Glutenvrije recepten

De eiwitten: voornamelijk in tarwe, rogge en gerst heten gluten. Die zitten tegenwoordig in veel bewerkte voedingsmiddelen en verpakkingen. Kunnen je darmen die granen niet verdragen? Geen reden om te treuren want glutenvrije maaltijden bereiden is makkelijker dan je denkt.

Koken met verse ingrediënten is een Veelzijdig Vega specialiteit. En er zijn genoeg opties om de glutenrijke granen te laten staan. Ook als je geen glutenintolerantie hebt, is het niet nodig om veel granen te eten. Want de onoplosbare vezels uit groenten en peulvruchten zijn beter voor je gezondheid.

Hieronder vind je alle glutenvrije recepten. Uiteraard kun je ook andere recepten uit dit blog proberen door je geliefde granen te gebruiken.

Ontdek de wereld van verrukkelijk glutenvrij Veelzijdig Vega

Paprika dip

Dip saus
Hoe krijg je de energieboost die je in de winter nodig hebt? Koude, donkere dagen en minder zonlicht kunnen je echt moe en somber maken ...
Lees verder

Hartige vegan taart

Vegan taart
Wat excellent dat je een plantaardig dieet volgt! Jij bespaart niet alleen het dierenleed, je verlaagt ook het risico op veel ziekten. Je bent dus ...
Lees verder

Zuurkool Shephard pie style

Zuurkool ovenschotel
Last van darmklachten? Probeer natuurlijke probiotica zoals gefermenteerd eten. Fermenteren maakt het eten lekkerder en helpt de spijs verteren. Het gistingsproces zet natuurlijke suikers om ...
Lees verder

Courgette lasagne

Courgette lasagne
Hou je van Italiaans eten en mag je geen gluten of andere deegwaren? Geen paniek want een zalige lasagne kun je ook zonder lasagnebladen maken ...
Lees verder

Mosterdsoep

Mosterdsoep
Waarom krijg je tijdens een borrel of feestje altijd mosterd bij de snacks? Het heeft een vet afbrekende functie, helpt de vette hapjes beter verteren ...
Lees verder

Pure chocoballen

Chocoballen
Kies jij deze Kerst voor puur natuurlijk & gemakkelijk? De koude decembermaand staat in het teken van gezellig samen feesten. Afgelopen weken hebben we genoten ...
Lees verder