Veelzijdig Vega

Glutenvrij recepten

De eiwitten: voornamelijk in tarwe, rogge en gerst heten gluten. Die zitten tegenwoordig in veel bewerkte voedingsmiddelen en verpakkingen. Kunnen je darmen die granen niet verdragen? Geen reden om te treuren want glutenvrije maaltijden bereiden is makkelijker dan je denkt.

Koken met verse ingrediënten is een Veelzijdig Vega specialiteit. En er zijn genoeg opties om de glutenrijke granen te laten staan. Hieronder vind je alle glutenvrije recepten. Uiteraard kun je ook andere recepten uit dit blog proberen door je geliefde granen te gebruiken.

Ontdek de wereld van verrukkelijk glutenvrij Veelzijdig Vega

Paprikasoep

Twee kleuren paprikasoep

“Color your life with a colorful plate”. Maak je leven mooier door meer kleur te gebruiken. Natuurlijk word je blij van een rode roos of ...
Lees verder
Rode paprika pannenkoeken

Rode pannenkoeken

Elke dag van het jaar staat jouw lieve zorgzame moeder voor je klaar. Jij kunt niet ontkennen om op die ene Moederdag haar te verwennen ...
Lees verder
Dip saus

Paprika dip

Hoe krijg je de energieboost die je in de winter nodig hebt? Koude, donkere dagen en weinig zonlicht kunnen je echt moe en somber maken ...
Lees verder
Dahi bhalla (vada)

Delhi dahi bhalla (vada)

Wie houdt er niet van de verfijnde veelzijdige Indiase smaken? Onlangs ben ik naar dit kleurrijke land geweest en ik heb daar weer nieuwe kookinspiraties ...
Lees verder
/ glutenvrij, Indiaas, vegan, wereldkeuken
Gemberchutney

Gember chutney

Behalve een prachtig kleurrijk seizoen is de herfst ook een periode van snotneuzen en hoestbuien. Als we zoveel mogelijk natuurlijke voedingsmiddelen gebruiken, kunnen die klachten ...
Lees verder
pasta saus

Courgette-tomatensaus

Dat sausjes een gigantische dikmakers zijn, geldt niet voor deze courgette-tomatensaus. Het zijn vaak de sausjes in potjes, flesjes en tubes die veel suiker en ...
Lees verder
/ glutenvrij, makkelijk, Mediterraans, saus