Glutenvrij recepten

De eiwitten: voornamelijk in tarwe, rogge, spelt en gerst heten gluten. Die zitten tegenwoordig in veel bewerkte voedingsmiddelen en verpakkingen. Kunnen je darmen die granen niet verdragen? Geen reden om te treuren want glutenvrije maaltijden bereiden is makkelijker dan je denkt.

Koken met verse ingrediënten is een Veelzijdig Vega eigenaardigheid. En er zijn genoeg opties om de glutenrijke granen achterwege te laten. Hieronder vind je alle glutenvrije recepten, natuurlijk kun je ook andere recepten uit dit blog gebruiken door je geliefde granen te gebruiken.

Ontdek de wereld van verrukkelijk glutenvrij Veelzijdig Vega

Polenta

Prachtige polentakoek

Variëren kun je leren en gevarieerd eten zorgt ervoor dat je fit en gezond blijft. Vervang eens aardappelen, rijst of pasta door een prachtige polentakoek ...
Lees verder
Chana masala

Chana masala

Laat je niet ergeren door de harde wind en regen, opkikkeren doe je met dit wereldgerecht van kikkererwten. Ja, je leest het goed, die schattige ...
Lees verder
Paprikasoep

Feestelijke paprikasoep

Eindelijk is je drukke week voorbijgegaan en het weekend komt er weer aan. Misschien heb je ook nog met de ‘Nationale Week Zonder Vlees’ meegedaan ...
Lees verder
/ feestelijk, glutenvrij, soep
Gevulde paprika's

Gevulde paprika’s

Waarom zijn paprika’s zo hol van binnen? Zodat je ze kan vullen met heerlijke ingrediënten. Paprika’s zijn kleurrijke vruchtgroenten met een perfecte vorm om te ...
Lees verder
Pompoensoep

Pompoensoep

Zo krijgt je humeur een kleur! De miezerige en winderige herfstdagen kunnen voor een sombere stemming zorgen. Het liefst wil je dan onder een warme ...
Lees verder
/ glutenvrij, Lactosevrij, soep, vegan
Boerenkool taart

Winterse taart

Nu er in Nederland vorst is geweest, is het eten van de boerenkool een feest. Ja, deze veelzijdige winterse groente smaakt het lekkerste bij lage ...
Lees verder