Categorie: zonder zout

Ben jij een kaasliefhebber en mag je geen zout om gezondheidsredenen? Weet dan wel welke kaas je eet want veel kazen zijn zoutig. Volgens de Wereld Gezondheid Organisatie (WHO) mag je per dag maximaal 6 gram zout binnenkrijgen. Dat is ongeveer 1 theelepel en een halve theelepel ervan zit al in 100 gram feta of Halloumi. Ook in de ronde gerijpte Hollandse kazen zit genoeg zout om ze langer te kunnen bewaren.