Categorie: zonder oven

Oranje tussendoortjes

Hou je van oranje? Verras dan jouw thuisfront zonder franje en laat zien hoeveel jij geeft om onze kampioenen. Het kan gewoon met een paar ingrediënten uit de keukenkast. En die prachtige kleur krijg je zonder oranje groente/fruit. Gezond zonder suiker, niet te vet en diervriendelijk zijn deze oranje tussendoortjes. Vegetarisch of vegan wat je wilt, in ieder geval heb je er geen boter voor nodig. De bovenste snack op de afbeelding is vegan en de onderste vegetarisch met kaas erdoor. Probeer wat jou lekker en gezond lijkt en maak grote hoeveelheden na de try-out. Kijk hoe simpel het is…

Vegan fritters

Weet je dat een gefrituurd vegan hapje meer energie geeft dan een boterham? Gezonde vetten, daar kunnen we niet zonder. Die plantaardige vetzuren zijn onmisbaar voor vele lichamelijke processen. Wees er niet zuinig mee, bak gerust een snack en geef jezelf de goede brandstof. Eet eens verrukkelijke vegan fritters gebakken in Koolzaadolie. Met meer dan 90% onverzadigde vetten is deze olie een goede keuze. Natuurlijk kun je ook in zonnebloemolie, rijstolie of een gezondste bakvet ghee frituren. Eet homemade groentesnack en voel je energiek.

Indiaas koken in oranje sferen

Na de 4 succesvolle kookworkshops in Amersfoort creëerden wij oranje sferen. Ter ere van Koningsdag kreeg onze workshop van 21 april die prachtige tinten en wel op z’n Indiaas. Het was samen gezond koken en smullen in de prachtige keuken van Grando Amersfoort. Daarnaast droegen wij bij aan een betere wereld tijdens de workshop “Indiaas koken in oranje sferen”. Gerechten en reacties Met de enthousiaste deelnemers maakten wij traditionele roti, oranje dahl en salade. Verbaasd keken ze dat de fleurige salade niet alleen een rauwkost was. Het was namelijk een groenteschotel die je zowel warm als koud kan eten. Sommigen…

Oranje cheesecake

Lang leve onze koning! We wensen hem veel gezondheid en een duurzame toekomst toe. Een toekomstperspectief waarin hij grote waardering heeft voor moeder aarde en dieren laat in hun waarde. Maar nu er feest is, mag iedereen gezond genieten van een taart of oranje cheesecake zonder dierlijk slachtafval(gelatine). Wist jij al hoe simpel het is om een cheesecake te maken op een diervriendelijke manier? Met pure agar agar poeder die nog betere bindkracht heeft dan gelatine. Als jij dan zuivelvrije roomkaas gebruikt, is je cheesecake vegan. Eet lekker en vier een duurzame Koningsdag!

3 snelle picknick tapas

De zon schijnt hoog boven de horizon, dagen zijn lang en het is volop zomer. Een ideale tijd om een picknickmand te vullen met lekkers en lang buiten te genieten. Natuurlijk wil jij niet je huid verbranden in de volle zon. Zoek altijd een schaduwplekje, leg een kleurrijk picknickkleed en geniet van zalige tapas. Picknicken is gezellig genieten, het humeur opfleuren en al je stress laten verdwijnen. En wat fijn als je daarbij ook eens jouw gezondheid boost en een betere wereld creëert. Lees de makkelijke tapas recepten op Veelzijdig Vega en haal de gezonde wereld op je bord. Wat…