Categorie: zonder ei

3x maaltijdsalade

Vol energie genieten van de zalige zomer en geen extra pondjes aankomen? Zou jij dat ook graag willen? En lukt het wel met al die verleidelijke zomersnacks? Natuurlijk wil je kiezen voor gemak en niet lang in de warme keuken staan. Eten bestellen en voorverpakte maaltijdsalade of pizza binnenwerken lijkt dan de beste optie. Hoe blijf je fit met sterk bewerkt eten wat meer energie wegneemt dan geeft? Denk aan Oost, West, thuis best en zelfgemaakt veelzijdig vega opperbest. Eet gevarieerd en kook die vitaminebommen op een gezonde manier. En dat alles is veel simpeler dan het lijkt. Kijk eens…

Bietencrackers

Kies jij vaak voor licht verteerbare crackers in plaats van brood? Eet je die af en toe als tussendoortje of hou je van variëren? Veelzijdig eten is altijd goed want dat maakt ons buikbrein blij. Dit 2e brein communiceert continue met onze darmen en bepaalt onze stemming. Hoe veelzijdiger en positiever de communicatie tussen buik en darmflora is, hoe goed we ons voelen. Wissel daarom regelmatig af, eet eens lekkere bietencrackers of maak ze van een groente die je lekker vindt. Volg stap voor stap de instructies en bewonder het resultaat. Ook leuk om samen te bakken met je kinderen.

3x lekkere vegan burgers

Wat heerlijk dat schoolvakanties begonnen zijn! Geen vergeten huiswerkgedoe, zoekgeraakte schoenen, stress en het schoolplein gehaast. In plaats daarvan samen een strandwandeling maken en doen waar je zin in hebt. Als je trek hebt in iets lekkers even gauw een verrukkelijke burger bakken. En wat fijn als er een stapel van die homemade energiegevers in de koelkast liggen. Laat je inspireren door simpele recepten van 3x lekkere vegan burgers: Quinoa burgers Hoe geniet je optimaal van jouw welverdiende vakantie? Natuurlijk door elke dag stressvrij en energiek te blijven. En voor langdurige energieboost eet je geen voorverpakte lege calorieën. Weet wat…

Vegan Italiaans

Dit is speciaal voor oranjefans en ook als je zin hebt in vegan Italiaans. Nederlands voetbalteam gaat naar de kwartfinale van EK dus we genieten in onze nationale kleur. Dat is feestelijk, aantrekkelijk en diervriendelijk wanneer je dit recept volgt. Benieuwd naar de vegan- en oranjekleurige pasta? Lees verder. De fusilli van Grand Italia die ik hiervoor gebruikte, is zonder eieren. De saus is gemaakt zonder gehakt en toch zitten er genoeg eiwitten in. En de pure proteïnen dit oranje comfort food zijn een energieboost voor ons. Hoe simpel is het om te genieten van pure Italië en dieren te…

Oranje tussendoortjes

Hou je van oranje? Verras dan jouw thuisfront zonder franje en laat zien hoeveel jij geeft om onze kampioenen. Het kan gewoon met een paar ingrediënten uit de keukenkast. En die prachtige kleur krijg je zonder oranje groente/fruit. Gezond zonder suiker, niet te vet en diervriendelijk zijn deze oranje tussendoortjes. Vegetarisch of vegan wat je wilt, in ieder geval heb je er geen boter voor nodig. De bovenste snack op de afbeelding is vegan en de onderste vegetarisch met kaas erdoor. Probeer wat jou lekker en gezond lijkt en maak grote hoeveelheden na de try-out. Kijk hoe simpel het is…