Categorie: zoete snack

Griekse vegan koekjes

Schud de bakker in jezelf wakker, deze keer op z’n Grieks. Natuurlijk hoef je geen vette taart te bakken, kies voor een Mediterrane stijl. Dat is gezond ouder worden door het gebruik van gezonde vetten. En die zitten in deze Griekse vegan koekjes, namelijk milde olijfolie (voor warme bereidingen) in plaats van boter. En eieren zijn helemaal niet nodig om krokante koekjes te bakken. Wij serveerden deze vegan koekjes bij de koffie/thee tijdens onze vorige kookworkshop. Iedereen vond ze lekker en toen ik zei dat er geen boter en eieren in zitten, wilden ze het recept. Hier is het dan!…

3 snelle snacks zonder suiker

Ho ho ho, hoogste tijd om de drukke december maand bijzonder te maken. Hoe doe je dat zonder te stressen en niet zomaar moe te worden? Voorzichtig zijn met kant en klaar snoepgoed dus jezelf niet laten verleiden door zoete lekkernijen. Van veel suiker krijg je energiedip en dat is niet alles. Krijg jij meer dan 2-3 eetlepels toegevoegde suiker per dag binnen dan heb je risico op obesitas en veel meer ziekten. Weet daarom wat je eet en maak jouw feestmaand december gezonder. Lees hoe makkelijk het is om 3 snelle snacks zonder suiker op tafel te toveren. Cacao-quinoa…

Mascarpone energieballen

Sinterklaas en zijn pieten hebben deze herfst door Italië gereisd Wat zagen ze daar, de gezonde boodschappen goed afgeprijsd Mamma mia, superfood betaalbaar en de kaas van Galbani merk Met veelzijdig verrukkelijk en gezond gingen Pieten aan het werk In een klein uurtje lagen er volle schalen met geweldige aantallen Dit keer geen kruidnoten maar mmm mascarpone energieballen

Cacao-quinoa ballen

Mag jij geen suiker van jouw dokter en wil je iets zoets eten? Smul eigengemaakte lekkere snoepjes, cacao-quinoa ballen die zonder suiker zoet smaken. Deze ballen barsten van gezonde stoffen die ook kans op ziekten verkleinen. Alle vier ingrediënten in deze zoetigheid zijn namelijk een superfood. Eentje maakt je stressvrij, de ander verlaagt slechte cholesterol en allemaal maken je darmen blij. Redenen genoeg om je eigen snoepjes ofwel deze cacao-quinoa ballen te eten. En het maken is echt een makkie.

Cacao cake zonder oven

Zit je in een vakantiehuis waar geen oven is en heb je zin in een eigengemaakte lekkernij? Geen probleem, een oven en veel bakaccessoires heb je ook niet nodig om een lekkere cake te maken. Creëer deze cacao cake zonder oven en vier jou welverdiende vakantie. Dat kan met een paar boodschapjes uit de supermarkt. Je zou denken dat alleen een cheescake zonder oven kan. Wees gerust, het is geen vette hap maar een gezonde. Lees verder en je weet wat deze cake gezond maakt. Deze variatie op hartige Zuid Indiase ontbijt-hapjes kun je namelijk een eigen draai aangeven. Wel…