Wat excellent dat je een plantaardig dieet volgt! Jij bespaart niet alleen het dierenleed, je verlaagt ook het risico op veel ziekten. Je bent dus super aardig voor de moeder aarde. En je weet dat vegan koken makkelijk en verrassend veelzijdig is. Dat kun je ook zien op deze pagina’s. Zonder twijfel zal deze hartige vegan taart ook in de smaak vallen bij jou en je gezin. Lees stap voor stap de instructies en bak heerlijk gezond.
Zoete aardappel chapati
Laat je verrassen door de veelzijdigheid van zoete aardappelen. Verwerk deze vezelrijke knollen eens in een heerlijk Italiaans, Spaans en een ander feestelijk gerecht. Of duik in de kleurrijke Indiase keuken en maak er verrukkelijke chapati van. Gebruik hiervoor zoete aardappelen met de bruine schil, dan heb je een chapati in een mooie kleur. Voor het deeg heb je ook helemaal geen vocht nodig, probeer het recept van deze zoete aardappel chapati eens uit.
Rode saus
Fleur je humeur op door prachtige rode kleur. De veranderende herfsttemperaturen, regen en wind hebben een grote invloed op ons humeur. De kleuren geven je een stimulans, ze zijn niet alleen mooi om te zien maar ze verbeteren je gezondheid ook. De hartverwarmende Sint- en Kerstrood activeert je bloedsomloop en geeft je levenskracht. Benut de eigenschappen van rood en maak eens een pure rode saus zonder pakjes.
Vegan chocolade cake
Zit je niet goed in je vel of heb je coronastress? Dit helpt …. eet een voeding die rijk is aan vitamines, mineralen- en vezels, zorg voor genoeg beweging in de frisse lucht. En eet tussendoor een gezonde snack zoals deze vegan chocolade cake want “Cacao verbetert de stemming”. Het anti-stress mineraal magnesium in cacao kalmeert je hersenen en verhoogt het geluksstof endorfine. Geef je lichaam een boost en geniet.
Bietenhummus
Eet je elke dag broodje kaas en begint het behoorlijk saai te worden? Probeer dan een kleurrijk broodbeleg. Is deze verrukkelijke en super gezonde bietenhummus een idee? Misschien denk je, “zoiets koop ik altijd al in de supermarkt, geen tijd om het zelf te maken”. Niet stressen, dit is een makkelijk te maken puur gezond beleg. Weet wat je eet & geniet van je lunchmoment.
Dutch
English
French
German
Hindi
Spanish