Menu sluiten
Menu sluiten

Categorie: snack

snack

Japanse koekjes

bakken met kids, diervriendelijk, duurzaamheid, Japans, koek, lactosevrij, minder suiker, snack, vegan, wereldkeuken, zonder eiSangeetaLeave a comment
Dacht jij dat er altijd boter en eieren nodig zijn om koekjes te bakken? Niet voor Japanse koekjes want Japanners denken er anders over. Dat is ook de reden dat zij het gezondste volk ter wereld zijn. Door het eten van onverzadigde vetten uit olijven en sesamzaad blijven ze langer jong en gezond. Verzadigde vetten zitten in producten van dierlijke afkomst en die verhogen het risico op diabetes en hartziekten. Eet daarom minder dierlijke vetten en bescherm jezelf tegen zulke chronische ziekten. Bak ook gezonde Japanse koekjes van eigen deeg en neem gerust 2 stuks bij 1 kopje chai.

Hartige gele cake

cake, lente, snack, tapas, zonnigSangeetaLeave a comment
Zo ga je fris & fruitig de lente in! En de energieboost die je dan krijgt, kun je goed gebruiken voor de grote lenteschoonmaak. Je zou denken dat een detox nodig is, dat doe je al wanneer je gezond leeft. Probeer anders de tips uit dit blog, ruik de frisse lente en neem zonder schuldgevoelens elke dag een stukje hartige gele cake. De ingrediënten in deze hartige gele cake hebben een detoxerende werking. Want een detox is niets anders dan energiek voelen door het lichaam te reinigen. En dat kan met de natuurlijke boosters en goede bacteriën die in deze…

No bake cheese cake

cake, diervriendelijk, feestelijk, genieten, Grieks, minder suiker, snack, verfrissend, zoete snack, zonder ei, zonder ovenSangeetaLeave a comment
Wil je jouw grote liefde laten zien hoeveel hij voor jou betekent? Verras hem met een verrukkelijke en oogverblindende no-bake cheese cake. Puur vegetarisch, zonder gelatine en het kan zuiverder en veganistisch met zuivelvervangers. Het pure wondermiddel agar-agar is de gelatine-vervanger in dit recept. In de meeste cheese cake zit gelatine wat met de slachtafval van dieren gemaakt wordt. Het is een verborgen boosdoener om de producten mooier en glanzend te maken. Gebruik het niet, stop met vee-industrie ondersteunen en laat jouw pure liefde op een vriendelijke manier blijken. Lees de duidelijke instructies en feest samen.

Goudheerlijke ballen

bakken met kids, diervriendelijk, feestelijk, glutenvrij, Kerst, lactosevrij, minder suiker, snack, vegan, zoete snack, zonder ovenSangeetaLeave a comment
Zo goedkoop en zo gezond zijn deze goudheerlijke ballen. Gemaakt van onmisbare gezonde vetten die je beschermen tegen het winterse weer. Het is een betaalbare winterse snack omdat er geen noten inzitten die niet iedereen zich kan veroorloven. Wat wel in deze eetbare ballen zit, zijn de peulvruchten: pinda’s die barsten van gezonde eiwitten en vetten. Verder heb je er weinig voor nodig, lees verder en tover goudheerlijke ballen. Een duurdere versie maak je volgens dit recept.

Burfi/fudge

feestelijk, genieten, Indiaas, minder suiker, snack, wereldkeuken, zoete snack, zonder ei, zonder ovenSangeetaLeave a comment
Kijk naar het licht, met andere woorden goede dingen in plaats van slechte. Dat is ook wat het Indiase lichtjesfeest Diwali ons leert. Net als bij ons december in het teken staat van warmte en gezelschap met familie/vrienden, is India nu in feeststemming. Zij vieren het gezellig samenzijn met lichtjes waarbij zoete delicatessen horen. Maak deze keer simpele burfi/fudge en bepaal zelf hoe zoet deze lekkernij mag zijn. De naam burfi komt van het Arabische en Indiase woord ‘burf’ en het betekent sneeuw. Een originele burfi is vaak ook sneeuwwit op basis van melk en je maakt het door melk…