Veelzijdig Vega

Categorie: saus

Pesto

Maak je feestje compleet met verse pesto spread. De pesto komt van het Italiaanse woord “pestare” en het betekent fijnstampen. Vroeger hadden ze geen elektrische hakmolens en ze gebruikten een vijzel om de ingrediënten fijn te maken. Tegenwoordig hoef je geen spierkracht te gebruiken en super snel maak je een klassieke pesto. Volg dit recept en maak een heilzame pesto spread.

Kerrie-ananassaus

Breng exotische sferen in je keuken. Het exotisch fruit ananas wat deze saus sappig maakt, groeit waar het altijd warm is. Oorspronkelijk komt het uit Zuid Amerika en tegenwoordig groeit het ook in andere subtropische werelddelen. Kerrie en ananas gaan heel goed samen en brengen je naar warme tropen. Proef deze kerrie-ananassaus met een schaaltje rijst of maak je BBQ feest compleet met deze zonnige saus.

Verse tomatensaus

Het is een basis voor pasta, pizza, curry, ovenschotel en lekker bij een burger of frietje. In potjes & flesjes is het in vele soorten en maten verkrijgbaar. In je voorraadkast kun je het heel lang bewaren. Waarom eigenlijk? Vraag jij je ook soms af waarom sausjes zo lang houdbaar zijn en wil je weten wat voor ingrediënten in je eten zitten? Maak een verse tomatensaus zelf volgens dit simpele recept en je weet wat je eet.

Gele curry

Voorkom voorjaarsmoeheid door jezelf op te vrolijken. Kijk naar de gele narcissen, naar de stralende zon en schattige kuikens. Word je daar blij van of heb je nog steeds gebrek aan energie? Laat dan je creatieve kookkunstjes zien en maak een eiwitrijke gele curry. Behalve eiwitten bevat deze curry meerdere ingrediënten die je lichaam zuiveren en weerstand verhogen.