Menu sluiten
Menu sluiten

Categorie: peulvruchten gerecht

peulvruchten gerecht

Koolraap stoofpot

dankbaar, diervriendelijk, diëten, duurzaamheid, eenpansgerecht, genieten, gezond koken, lente, makkelijk, Nederlands, peulvruchten gerecht, vegan, verwarmend, vezelrijk, winterSangeetaLaat een reactie achter
Zit jij niet goed in je vel of ben je helemaal niet vooruit te branden? Het kan aan je darmen liggen want dit 2e brein bepaalt hoe we ons voelen. Wat helpt? Eten waarvan darmen blij worden: genoeg vezels die ook in deze koolraap stoofpot zitten. Voed het 2e brein ofwel darmen dus goed en eet elke dag genoeg planten. En die krijg je gemakkelijk binnen met een eenpansgerecht zoals deze stoofpot. Neem wel een graanproduct erbij en maak je maaltijd compleet. Wow, zo simpel is het om fit te voelen en de wereld te verbeteren.

Indiase rijstmaaltijd

dankbaar, diervriendelijk, feestelijk, geneeskrachtig, genieten, gezond koken, hoofdgerecht, Indiaas, peulvruchten gerecht, plantaardige eiwitten, wereldkeukenSangeetaLaat een reactie achter
Van een ontbijtgerecht tot avondeten, gemaakt van pure korrels is de charme van Zuid India. En ze variëren volop met verrukkelijke rijstgerechten of Indiase rijstmaaltijd. Geniet ervan in de betekenisvolle kleuren. Creëer Indiase vlag en boost je lichaam met pure ingrediënten.

Eiwitrijk eenpansgerecht

diervriendelijk, diëten, eenpansgerecht, geneeskrachtig, genieten, glutenvrij, lactosevrij, makkelijk, peulvruchten gerecht, plantaardige eiwitten, rijstgerechtSangeetaLaat een reactie achter
Zo simpel is het om een puur eiwitrijk eenpansgerecht op bord te zetten. Combineer peulvruchten met granen en je hebt alle aminozuren die het lichaam nodig heeft. De gele spliterwten of linzen met rijst of granen zijn een perfecte proteïne bron. Dat maakt deze maaltijd volwaardig je bent ook nog dier- en natuurvriendelijk. Dit soort comfortfood heet khichdi die Indiërs vaak in de wintermaanden eten. Deze combinatie is verwarmend, voedzaam en genezend, zeggen ze in Ayurveda, de wetenschap van het leven. Probeer, ervaar, voed je lichaam goed en genees jezelf zonder medicijnen.

Vegan Italiaans

diervriendelijk, EK, feestelijk, genieten, Italiaans, lactosevrij, pasta, peulvruchten gerecht, plantaardige eiwitten, vegan, wereldkeuken, zonder ei, zonder suikerSangeetaLaat een reactie achter
Dit is speciaal voor oranjefans en ook als je zin hebt in vegan Italiaans. Nederlands voetbalteam gaat naar de kwartfinale van EK dus we genieten in onze nationale kleur. Dat is feestelijk, aantrekkelijk en diervriendelijk wanneer je dit recept volgt. Benieuwd naar de vegan- en oranjekleurige pasta? Lees verder. De fusilli van Grand Italia die ik hiervoor gebruikte, is zonder eieren. De saus is gemaakt zonder gehakt en toch zitten er genoeg eiwitten in. En de pure proteïnen in dit oranje comfort food zijn zelfs een energiebooster voor ons. Hoe simpel is het om te genieten van pure Italië en…