Tapiocaparels pudding
Wonderlijk dat ze pareltje kunnen maken van wortelmeel uit het subtropisch gebied. Tover ze om in lekker toetje, geniet ervan en proef deze keer tropische Pasen.
Zonnige glutenvrije chapati
Zo simpel is het om te genieten van lentezonnetje op je bordje. En dat is nu helemaal toepasselijk want die stralende kleur hoort bij het paasfeest. Is het een idee om jouw gezin te verrassen met zonnige glutenvrije chapati?
Vermicelli nestjes
Ken jij nestjes die je lekker kunt smullen? Dit recept laat zien hoe jij zoals de natuurcyclus jouw mooiste kant kunt laten zien. Elke lente is een splinternieuwe kans om opnieuw te beginnen en dingen anders te doen. Profiteer van de frisse lente-energie en train je mindset op leuke manieren.
Paas polenta
Wil je deze Pasen goedkoop en wel feestelijk genieten? Doe het op z’n Italiaans. Vervang de aardappelpuree door goddelijke polentapuree net als ze in Italië doen. Maak daarvan een koek of sierlijke Paas polenta in leuke muffinvormen. Polenta is een gezond graansoort gemaakt van grof gemalen maisgriesmeel. De voordeligste keus is de rode verpakking van Valle del sol. Gebruik het in plaats van aardappelen, je hebt er weinig voor nodig en geen gedoe van schillen en pureren. Creëer een Italiaanse ambiance op een makkelijke manier.
Lactosevrije lekkernij: halwa
Mag je geen lactose of eet je geen lekkernijen gemaakt van zuivel? Genieten van het lentefeest: Pasen kan alsnog op een simpele manier. Met een paar ingrediënten uit je keukenkast maak je deze lactosevrije lekkernij: halwa. Van oorsprong is deze delicatesse Arabisch en als je een ‘i’ achter het woord halwa zet, krijg je het Indiase beroep ‘halwai’. Een halwai is degene die zalige zoetigheden maakt en verkoopt voor allerlei gelegenheden. Deze bakker of kok maakt voornamelijk lacto-vegetarische hapjes en dit traditionele Indiase gerecht is helemaal vrij van lactose. Bovendien boost het zuivere zuivelproduct in dit gerecht jouw gezondheid ook…