Categorie: ovenschotel

Spinazietaart

Dacht jij altijd dat bladerdeeg nodig is om lekkere quiche of groentetaart te maken? Dan heb je het mis. Kijk naar de afbeelding van deze spinazietaart, ziet er toch prima uit zonder bladerdeeg. En het is gemaakt van een groente die 90% uit water bestaat. Natuurlijk kun je ook een andere groente in verbergen. Ook als je vegan of glutenvrij eet, kun je zo'n taart maken. Eieren en zuivel vervang door alternatieven die jij kent en glutengranen zitten er helemaal niet in. Probeer jij deze gezonde versie, of wil je zien hoe het in z’n werk gaat? Laat het weten…

Broccolitaart

Van deze taart mag je gerust 2 stukken eten en toch slank blijven. Genoeg groente en geen vette bladerdeeg in deze broccolitaart boosten je gezondheid. Voedzame ingrediënten hierin zorgen voor een vol gevoel zodat jij niet vaak hoeft te eten. Dus minder calorieën binnenkrijgen en mooi slank blijven. Deze broccolitaart is vrij van tarwe, spelt en andere glutengranen. Eet lekker ook als je glutenvrij dieet hebt en experimenteer met andere groenten. Tover een aantrekkelijk uitziend gerecht volgens dit helder recept en verras je gezin.

Tarte tatin courgette

Ben jij altijd bang om fouten te maken? Dan leer je geen nieuwe dingen en je kunt ook niet trots zijn op je creaties. Weet je ook dat een foutje zelfs iets bijzonders kan opleveren. Zo is de populaire tarte tatin ontstaan door een bakfout in een Frans stadje. De twee zussen van het hotel tatin vergaten namelijk het taartdeeg in de bakvorm. En om het taartje te redden legden ze gauw het deeg erover. Na het bakken keerden ze het taartje om en het resultaat was prachtig. Deze taart heette tarte tatin en werd wereldberoemd. Alles hoeft niet in…

Broodtaart

Heb je zin in een hartige taart en vergeten bladerdeeg te kopen? Natuurlijk kun je ook een taart zonder bladerdeeg maken. Of op een simpele manier het deeg vervangen door brood naar keuze. Wil je daarbij ook jouw darmen gezond houden, kies dan voor een volkoren variant. En maak eens een verrukkelijke vezelrijke broodtaart. Vezels zijn super belangrijk om het eten goed te verteren. En die zitten vooral in volkoren granen en groenteschil. Was de groenten heel goed, bereid/eet ze met schil en maak je darmen blij. Eet gerust 2 stukken van deze taart want aubergines en volkorenbrood in deze…

Pompoenbrood

Schud de bakker in jezelf wakker en bak al je stress weg! Voel jij al de tekenen van decemberstress, duik dan gauw in je keuken en begin met deze goedkoopste therapie. En als je niet van zoete en vette taarten houdt, hoef je die ook niet te bakken. Bak een simpel brood zonder deeg te kneden en maak het gezonder door er groente in te stoppen. De heerlijke herfstheld en de superfood pompoen, de vruchtgroente van dit seizoen is er helemaal geschikt voor. Kalmeer je geest, bak & eet je stress weg op een supergezonde manier.