Categorie: Nederlands

Snijbonen stamppot

Haal de leuke lente in huis! De natuur wordt wakker en plantjes laten hun prachtige groen zien. Tijd om meer te doen met de geweldige groen die helende werking op ons lichaam heeft. En natuurlijk kan het een op een Nederlandse manier zonder veel gedoe. Lees verder en je snapt wat ik bedoel. Maak smakelijke snijbonen stamppot met simpele vitaminebehoud kooktechniek. Smul met vleesvervanger en jus die je lekker vind. Wil je meer antioxidanten om je lichaam te beschermen tegen het winderige weer? Serveer dan een lekkere tomatensalade erbij en beleef het buitenleven van dit prachtige seizoen.

Nederlandse vegan maaltijd

Duurzaamheid en eenvoud zijn de belangrijkste woorden in de typische Nederlandse keuken. Van eigen bodem kopen en koken op een eenvoudige manier is ingebakken in onze cultuur. Wat goed! Zo milieuvriendelijk en daar past de Nederlandse vegan maaltijd perfect. Deze duurzame leefstijl kun je op een supersimpele manier extra gezond maken. Kook mee met de seizoenen en eet lekkere aardappelen, groente en vegan. Daarmee krijg je betere voedingsstoffen en goede kwaliteit eiwitten binnen. Maak jezelf en de wereld gezonder.

Aspergesoep

Ervaar de zuiverende werking van de meest zuivere groente van dit seizoen, witte asperge. In de eerste instantie denk je, wat doe ik met die houterige stengels. Zodra je weet, hoe gezond ze zijn, wil je er zeker een Hollandse schotel of aspergesoep van maken. En deze lichaam- zuiverende superfood groeit op onze Hollandse bodem van maart tot eind juni. Goed voor jou en goed voor het milieu is deze supergezonde en duurzame groente. In dit seizoen is die niet ingevlogen uit de andere kant van de wereld en niet vervuild is door uitlaatgassen. Profiteer ervan, maak extra aspergesoep en…

Nederlandse vlagschotel

Vier vandaag onze vrijheid van 78 jaar met de Nederlandse nationale kleuren. Blijf dankbaar dat je in een vrij land leeft en maak het mooier door bewuste keuzes te maken. En toevallig kun je daarmee jouw gezondheid een natuurlijke boost geven. Kijk eens naar deze vegan Nederlandse vlagschotel in vermiljoen rood, zuiver wit en kobaltblauw. Het is een inspiratie op de klassieke Hollandse combinatie van witte bonen met tomatensaus? De helderrode tomaten en zuivere witte bonen allebei zijn bloedzuiverend en goed voor je bloeddruk. En als nagerecht kun je hartvriendelijke blauwe bessen eten. Lees verder en kijk hoe je die…

Oranje stamppot

Creëer zonnestralen en barst van de lente-energie! Bij lente denk je aan genieten van een lichte maaltijd in de buitenlucht en ondertussen prachtige narcissen bewonderen. Dan mogen de weersomstandigheden het terras genieten wel toelaten. Is het koud en somber? Bedenk dan een leuke manier om jezelf op te vrolijken. Wat denk je van een bloemige oranje stamppot op je bord? Oogverblindende oranje maakt inderdaad blij. Deze melange van energierijke rood en zonnige geel stimuleert het geluksgevoel. De groenten/fruit in deze kleur zijn een rijke bron van bèta caroteen wat ons lichaam niet zelf kan aanmaken. En je hebt het nodig…