Categorie: nagerecht

3x pure pudding

Wil jij jouw feestmaaltijd afsluiten met een verrukkelijk nagerecht? Een ijs, pudding of een ander kant- en klaar dessert ziet er schitterend uit. Die zal zeker vegetarisch zijn want daar kan toch alleen zuivel inzitten, zou je denken. Wat als je te maken hebt met vegetarische valkuilen? Lees daarom altijd de ingrediëntenlijst achter de verpakking of maak je dessert zelf. Op Veelzijdig Vega staan er veel makkelijke recepten van puur natuurlijke toetjes. Om jou te inspireren heb ik een blog geschreven over 3x pure pudding.   Goudheerlijke pudding Wat goed als jij geniet van lekker vegan en creëert een gezonde…

Pure groene pudding

Begint een wit dessert saai te worden of wil je kiezen voor groen, groener, groenst? In dat geval heb ik voor jou het simpele recept van pure groene pudding. Natuurlijk kun je jouw nagerecht ook een ander puur kleurtje geven. Maar deze Veelzijdig Vega Kerst staat in het teken van geweldige groen. Wil je een lactovegetarisch en wel diervriendelijk toetje, let dan op welk zuivel je koopt. Of kies voor het groenste vegan dieet en maak deze plantaardige pure pudding. Genees je lichaam en maak de wereld op een makkelijke manier mooier!

Granaatappel lekkernij

Zoals Sinterklaasfeest zonder snoepgoed niet compleet is, zijn zoete lekkernijen een onderdeel van Diwali. Hindoes over de hele wereld vieren dit herfstfeest om voorspoed te verspreiden. Zullen we deze keer iets maken met een vrucht die het symbool van voorspoed is? En dat is de geneeskrachtige granaatappel. De schitterende pitjes in granaatappel staan voor voorspoed, vruchtbaarheid en overvloed/rijkdom. En in het wetenschap van het leven: Ayurveda is het geneeskrachtig vanwege vele antioxidanten. Geniet van de gezonde granaatappel lekkernij, bewonder de schoonheid en verspreid geluk.

Kheer

Waarom is een koe heilig in India? Ongetwijfeld omdat dit moederfiguur ons vanouds al zuivere zuivel geeft. Geen offer of ceremonie in het land is compleet zonder haar melkproducten. Veel zoetigheden onder meer kheer maken ze daarvan om de goden aan te bidden. Kheer is een rijstpudding die ontzettend veel varianten kent. Natuurlijk kun je dit dessert ook van een zuivelvervanger maken. Maar het originele recept is met koeienmelk, die ook goed is voor elk. Proef pure India met dit simpele recept. En blijf de koe: het levende symbool van moeder aarde dankbaar.

Vegan pudding

Eet jij liever geen toetje omdat het te zoet is of wil je niks dierlijks eten? Misschien denk je dat er sloopmelk inzit terwijl jij koeien respecteert. Wat ook de reden is, er zijn opties genoeg om toch nog na te genieten van iets verfrissends. Wat dacht je van een verrukkelijke vegan pudding maken? Als je zelf aan de slag gaat, bepaal jij hoe gezond jouw nagerecht wordt. Koop duurzaam geteelde sojaroom in plaats van zuivel en tover die om in een gezond toetje. Of maak een groen-witte pudding volgens dit simpele recept en blijf diervriendelijk.