Eiwitrijke saus
Krijg je genoeg eiwitten binnen als je elke dag een schaal peulvruchten eet? Nou.. het zijn in ieder geval geen complete eiwitten met alle essentiële aminozuren. En wow als je geniet van deze eiwitrijke saus over je stamppot.
Quinoa pilav
Heb jij een sportief begin gemaakt van het nieuwe jaar door vaker te trainen? Wat goed, hoe krijg je dan de essentiële aminozuren binnen die nodig zijn voor spierherstel? Toch niet door zieke kip- of vetgemest vlees te eten. Er zijn veel gezondere opties, laat je inspireren door dit recept van snelle quinoa pilav.
Witte feestpudding
Wit is dit jaar het kerstthema bij Veelzijdig Vega om verschillende redenen. En dat is een feestlicht en sneeuwster vol smikkelpret op tafel. Sluit lekker je kerstdiner met een nagerecht zonder vega valkuilen onder ander: gelatine. En blijf trots op eigen geduld en zelfgemaakt kostelijk kunstwerk.
Witte bonen hummus/mezze
Deze Kerst met een schone lei beginnen? Richt jezelf op licht in plaats van donker en geniet samen van lichtgevende wit. Dat symboliseert ........ Laten we ook de pure aardse rijkdom waarderen en omtoveren. Deze Kerst koken we wit en maken ook mezze: de romige witte bonen hummus.
Witte feestsoep
Helder, zuiver en sneeuwwit, deze Veelzijdig Vega kerstgerechten houden je fit. Nieuwsgierig geworden? Stap mee de keuken in en begin met 1e kerstgerecht van dit jaar. En dat is deze witte feestsoep die barst van slankmakende ingrediënten.