Menu sluiten
Menu sluiten

Categorie: lunchgerecht

lunchgerecht

Zoete aardappelsalade

aardappelgerecht, bijgerecht, diëten, genieten, glutenvrij, lactosevrij, lente, lunchgerecht, maaltijdsalade, salade, vegan, zomerSangeetaLaat een reactie achter
Wil je op een simpele manier af van de vakantiekilo’s? Skip sowieso geen complexe koolhydraten en gezonde vetten uit je menu. Afvallen doe je met een evenwichtig dieet, eet daarom niet alleen rauwkost. En voeg die onmisbare brandstoffen in elke salade of maak dit soort zoete aardappelsalade. Waarom zijn de koolhydraten complex, zou je denken. Zoals het woord zegt, zijn de complexe of ingewikkelde koolhydraten langzaam. Ze doen er lang over om te verteren en geven wel langdurige energie. En samen met onverzadigde vetten krijg je er een vol gevoel van. Je hebt dan geen zin om te snoepen en…

Indiase sandwich

broodbeleg, chutney, genieten, Indiaas, lunchgerecht, sandwich spread, zonder suikerSangeetaLaat een reactie achter
Begint de klassieke sandwich saai te worden of wil je een gezonde wereld creëren? Maak dan een smakelijke Indiase sandwich in de kleuren oranje, wit en groen. Wat vind jij van deze kleuren? Het is wel de nationale trots van India die ze nu herdenken. Op 15 augustus 1947 werd het land officieel onafhankelijk van Britse overheersing. Het geweldloze verzet van moedige Mahatma Gandhi speelde daarin een grote rol. En dat vertegenwoordigt de bovenste saffraan of oranje kleur van deze flag sandwich. (Oranje kleur staat voor moed).

Hartvriendelijk broodbeleg

broodbeleg, diervriendelijk, diëten, genieten, glutenvrij, lunchgerecht, makkelijk, plantaardige eiwitten, vegan, vleesvervangerSangeetaLaat een reactie achter
Wat is nou een hartvriendelijk broodbeleg, zou je denken. Simpel gezegd is het kiezen voor eiwitten en vetten afkomstig van planten in plaats van dieren. De pure producten verbeteren zelfs ons bloeddruk, dat bewijst ook 20 jaar aan onderzoek. Geloof je het en ben je klaar voor deze kleine verandering? Neem bijvoorbeeld tofu of tahoe, een eiwitrijke vleesvervanger gemaakt van sojabonen. Natuurlijk zit er geen smaak aan en dat geldt ook voor rauw vlees. Maak het smakelijk op een simpele manier, weet wat je stopt in je mond en geniet gezond. Hier lees je het makkelijke recept.

3x maaltijdsalade

diëten, genieten, gezond koken, inspirerende blog, lente, lunchgerecht, maaltijdsalade, makkelijk, salade, zomer, zonder eiSangeetaLaat een reactie achter
Vol energie genieten van de zalige zomer en geen extra pondjes aankomen? Zou jij dat ook graag willen? En lukt het wel met al die verleidelijke zomersnacks? Natuurlijk wil je kiezen voor gemak en niet lang in de warme keuken staan. Eten bestellen en voorverpakte maaltijdsalade of pizza binnenwerken lijkt dan de beste optie. Hoe blijf je fit met sterk bewerkt eten wat meer energie wegneemt dan geeft? Denk aan Oost, West, thuis best en zelfgemaakt veelzijdig vega opperbest. Eet gevarieerd en kook die vitaminebommen op een gezonde manier. En dat alles is veel simpeler dan het lijkt. Kijk eens…

Vegan ei salade

broodbeleg, diervriendelijk, diëten, genieten, lunchgerecht, makkelijk, plantaardige eiwitten, Vaderdag, vegan, verfrissend, zonder eiSangeetaLaat een reactie achter
Hoe verras jij aanstaande zondag jouw allergrootste held die door weer en wind voor je staat langs het voetbalveld Pappa is jouw supporter, stoei fan en een speelkameraad Een helpende hand, trots op jou en wordt amper kwaad Zing een liedje voor jouw vader met jouw welluidende stem Beleg daarna een bruinbrood met vegan ei salade voor hem