Categorie: lente

Zonnige lentesoep

Proef het prille voorjaar, reset ondertussen jouw lichaam. Het resetten en een bloeiend begin maken hoort bij dit prachtige lenteseizoen. En wat is er een betere manier om die frisse start te maken? Je lichaam zuiveren met pure producten, kijk eens naar dit recept van zonnige lentesoep.

Kleurrijke pasta 3x anders

“Color your life with a colorful plate”, een bord met kleurrijke pure etenswaren is mooi en supergezond. Het kleurt ons humeur, boost de gezondheid en helpt ons van binnenuit te stralen. Natuurlijk hoef je niet op rauwkost te knabbelen, kook ze gezond volgens m’n simpele recepten. En wat kun je toch veel doen met plant-aardigheden ofwel eetbare delen van planten? Laat je verrassen door kleurrijke pasta 3x anders en haal pure Italië in huis.

Koolraap stoofpot

Zit jij niet goed in je vel of ben je helemaal niet vooruit te branden? Het kan aan je darmen liggen want dit 2e brein bepaalt hoe we ons voelen. Wat helpt? Eten waarvan darmen blij worden: genoeg vezels die ook in deze koolraap stoofpot zitten. Voed het 2e brein ofwel darmen dus goed en eet elke dag genoeg planten. En die krijg je gemakkelijk binnen met een eenpansgerecht zoals deze stoofpot. Neem wel een graanproduct erbij en maak je maaltijd compleet. Wow, zo simpel is het om fit te voelen en de wereld te verbeteren.

Zoete aardappelsalade

Wil je op een simpele manier af van de vakantiekilo’s? Skip sowieso geen complexe koolhydraten en gezonde vetten uit je menu. Afvallen doe je met een evenwichtig dieet, eet daarom niet alleen rauwkost. En voeg die onmisbare brandstoffen in elke salade of maak dit soort zoete aardappelsalade. Waarom zijn de koolhydraten complex, zou je denken. Zoals het woord zegt, zijn de complexe of ingewikkelde koolhydraten langzaam. Ze doen er lang over om te verteren en geven wel langdurige energie. En samen met onverzadigde vetten krijg je er een vol gevoel van. Je hebt dan geen zin om te snoepen en…

3x maaltijdsalade

Vol energie genieten van de zalige zomer en geen extra pondjes aankomen? Zou jij dat ook graag willen? En lukt het wel met al die verleidelijke zomersnacks? Natuurlijk wil je kiezen voor gemak en niet lang in de warme keuken staan. Eten bestellen en voorverpakte maaltijdsalade of pizza binnenwerken lijkt dan de beste optie. Hoe blijf je fit met sterk bewerkt eten wat meer energie wegneemt dan geeft? Denk aan Oost, West, thuis best en zelfgemaakt veelzijdig vega opperbest. Eet gevarieerd en kook die vitaminebommen op een gezonde manier. En dat alles is veel simpeler dan het lijkt. Kijk eens…