Veelzijdig Vega

Categorie: hartige taart

Magere bloemkoolquiche

Vind je een quiche of hartige taart super lekker en maak je liever niet omdat je slank wilt blijven? Wat dacht je van een magere bloemkoolquiche die laag in calorieën is? De bijzondere bloemige kool in deze quiche ontgift je lichaam en houdt je slank. En in combinatie met kurkuma heeft het dubbel effect want beide ingrediënten zijn krachtige antioxidanten. Wil je eindelijk die zonnige magere quiche proberen? Ga je gang want het recept is super makkelijk.

Quiche zonder ei

Ben je een lacto vegetariër net als Mahatma Gandhi? Dan vind je zuivel wel lekker en eieren horen niet thuis in jouw vega dieet. Lacto vegetarisme is een van de vijf vegetarische dieetsoorten. In dit dieet eten ze lekker vegetarisch zonder eieren en wel met zuivelproducten. En er zijn genoeg alternatieven om een zalige quiche zonder ei te maken. Hier is een eenvoudig recept van een quiche met super gezonde groente: broccoli.

Hartige vegan taart

Wat excellent dat je een plantaardig dieet volgt! Jij bespaart niet alleen het dierenleed, je verlaagt ook het risico op veel ziekten. Je bent dus super aardig voor de moeder aarde. En je weet dat vegan koken makkelijk en verrassend veelzijdig is. Dat kun je ook zien op deze pagina’s. Zonder twijfel zal deze hartige vegan taart ook in de smaak vallen bij jou en je gezin. Lees stap voor stap de instructies en bak heerlijk gezond.

No-egg tortilla

Trakteer je gasten eens op een verrukkelijke no-egg tortilla uit de oven. Deze Spaanse klassieker kent veel varianten en bestaat meestal uit aardappelen en eieren als hoofdingrediënten. Als je liever geen eieren wil gebruiken, kan dat natuurlijk ook. En een vezelrijke groene versie maak je volgens dit recept. Ik heb het samen met familie gesmuld, viel ook in de smaak bij mijn schoonmoeder van 92 jaar. En de volgende dag smaakt het nog lekkerder.

Andijvietaart

Seizoensgroenten geven meer smaak aan het eten, ze zijn goed voor ons en ook voor het milieu. Maar wat doe je met een saai stronkje andijvie? Niet iedereen houdt ervan en je wil geen lange slierten in je eten. Ondanks saai heeft deze groene stronk positieve effecten op onze darmflora en het immuunsysteem. Verwerk het in een taart zoals in het onderstaande recept en je hebt geen lange slierten in je eten. Verras je gasten met een andijvietaart.