Menu sluiten
Menu sluiten

Categorie: graanschotel

graanschotel

Roze rijst

eenpansgerecht, glutenvrij, graanschotel, Indiaas, lunchgerecht, makkelijk, rijstgerecht, veganSangeetaLeave a comment
Zit jij niet lekker in je vel? Breng variatie in je maaltijd door elke dag andere kleur granen en groenten te eten. Zet eens deze roze rijst op het menu in plaats van de saaie witte/bruine rijst of kies hieruit. Als je regelmatig met kleuren afwisselt, werkt jouw buikbrein goed en geeft ziekten geen kans. Gevoelens gaan van buik naar brein en maken ons ziek bij een eenzijdig eetpatroon. Geef jouw buik, het gevoelenscentrum wat het nodig heeft en eet lekker in de wereld van Veelzijdig Vega. Voel je vitaal en barst van de energie.

Groene rijst

gezond koken, glutenvrij, graanschotel, hoofdgerecht, makkelijk, rijstgerechtSangeetaLeave a comment
Probeer de culinaire veelzijdigheid van werelds meest gegeten graansoort: rijst. Dit populairste graangewas hoef je niet altijd gewoon met curry en groenteschotel te eten. Je kunt er lekkerste, gezonde en prachtig uitziende schotels van maken. Op dit blog staan al lekkere recepten van nasi, paella, risotto, pilav, zonnige rijst, paarse rijst, rode rijst enzovoort. En deze keer krijg je een gratis recept van groene rijst gemaakt van maagvriendelijk bladkruid. Proef de geneeskrachtige groen, maak je rijst gezonder, eet lekker en verbeter jouw gezondheid.

Couscous

graanschotel, lactosevrij, makkelijk, Marokkaans, wereldkeukenSangeetaLeave a comment
Elke vrijdag samen uitgebreid eten hoort bij de gastvrije Marokkaanse cultuur. En daarbij mag hun nationale gerecht: couscous niet ontbreken. Na de wekelijkse gebedsbijeenkomst komen familie en vrienden bij elkaar en ze genieten van goedgevulde tajine met couscous. Dit basis graan van Marokko: couscous stomen ze officieel in de slowcooker: een aardewerken kookpot die tajine heet. En in Nederland maken we heerlijke couscous in een gewone pan. Probeer dit simpele recept en het licht verteerbare gerecht is in 10 minuten klaar.

Tabouleh

Arabisch, bijgerecht, feestelijk, graanschotel, lactosevrij, lente, lunchgerecht, maaltijdsalade, makkelijk, Mediterraans, vegan, wereldkeukenSangeetaLeave a comment
Proef Perzische ambiance en eet je slank. Een typisch ingrediënt uit de Perzische keuken is granaatappel: een van de gezondste vruchten ter wereld. Deze caloriearme en zoet-zure component met rode kleine pitjes geeft Perzische gerechten een extraatje. En die feestelijke korreltjes zijn onmisbaar op tabouleh gemaakt van Mediterraan graan bulgur. Dit behoorlijk gezonde lunchgerecht kent vele versies en je kunt het zowel koud als warm eten. Voeg als laatste granaatappelpitjes toe en creëer Perzische sfeer.

Bulgur-granaatappelsalade

Arabisch, bijgerecht, eenpansgerecht, feestelijk, graanschotel, lactosevrij, salade, Turks, vegan, wereldkeukenSangeetaLeave a comment
Wil je verrukkelijk eten zonder extra pondjes aan te komen? Dat kan ook in de feestelijke decembermaand en het enige wat je daarvoor kunt doen is juiste vezels eten. De juiste vezels geven je een vol gevoel waardoor je geen cravings hebt. En die gezonde vezels haal je uit volkoren granen, groente, fruit en noten. Op Veelzijdig Vega vind je veel vezelrijke recepten net als deze bulgur- granaatappelsalade. Eet jezelf mooier en slanker.