Menu sluiten
Menu sluiten

Categorie: graanschotel

graanschotel

Lassie fantasie

diëten, duurzaamheid, genieten, glutenvrij, graanschotel, rijstgerecht, veganSangeetaLaat een reactie achter
Zo tover je supersnel de bekende basmatirijst om in Lassie fantasie. En deze keer met de ontstekingsremmende charmante groente: snijbiet. De lange stelen van deze groente zijn er in regenboogkleuren. Die prachtige kleuren kun je na het koken ook bewonderen en behouden. Als jij dit recept volgt, blijven naast mooie kleuren ook de smaak en vitamines behouden. Zin in een volwaardige eiwitrijke lassie? Bestrooi met pijnboompitten en serveer yoghurt of kwark erbij. Wat is het toch simpel om voedzaam fantasierijk vegetarisch te eten!

Oranje rijst

bijgerecht, EK, genieten, glutenvrij, graanschotel, Indiaas, ontstressen, oranje, rijstgerecht, wereldkeukenSangeetaLaat een reactie achter
Zo maak jij het EK kijken onvergetelijk! Denk je nu dat je hele kamer moet gaan versieren en feestelijke sferen creëren? Wat dacht je van samen genieten van gezonde basmati-geur en stijlvolle oranje rijst smullen? "Nothing is more memorable than a smell – Diane Ackerman”. Geuren onthouden we gemakkelijk en ze doen ons denken aan speciale momenten. Serveer aromatische oranje gerechten terwijl Nederlands elftal probeert een doelpunt te scoren. Na een jaar weten ze nog hoe jij het voetbal kijken bijzonder maakte. Dat is scoren met je kooktalent en samen gezond genieten.

Basmatirijst 3x anders

dankbaar, diëten, genieten, gezond koken, glutenvrij, graanschotel, Indiaas, inspirerende blog, rijstgerecht, veganSangeeta2 reacties
Rijst is er in vele soorten, kleuren en texturen, heerlijk om elke dag veelzijdig te genieten. Witte, bruine, rode, zwarte, wilde, rondkorrelige, kortkorrelige, lang- en dunkorrelige rijst. Daarnaast is er ook een kleverige, risotto, zoete, geurige jasmijn- en basmatirijst. Het is dus best moeilijk om te kiezen uit het rijstschap in de supermarkt. Waarom is een graan eigenlijk geurig en wat is basmati precies? Bas betekent geur en mati is het Indiase woord voor grond. Deze aromatische, lang- en dunkorrelige graansoort komt uit het Indiase subcontinent. De geurige grond bij het Himalaya gebergte zorgt voor dit bijzondere graangewas. Ook deze…

Roze rijst

eenpansgerecht, glutenvrij, graanschotel, Indiaas, lunchgerecht, makkelijk, rijstgerecht, veganSangeetaLaat een reactie achter
Zit jij niet lekker in je vel? Breng variatie in je maaltijd door elke dag andere kleur granen en groenten te eten. Zet eens deze roze rijst op het menu in plaats van de saaie witte/bruine rijst of kies hieruit. Als je regelmatig met kleuren afwisselt, werkt jouw buikbrein goed en geeft het ziekten geen kans. Gevoelens gaan van buik naar brein en maken ons ziek bij een eenzijdig eetpatroon. Geef jouw buik ofwel het gevoelenscentrum wat het nodig heeft. Eet lekker in de wereld van Veelzijdig Vega, voel jezelf vitaal en barst van de energie. Hier is het simpele…

Groene rijst

gezond koken, glutenvrij, graanschotel, hoofdgerecht, makkelijk, rijstgerechtSangeetaLaat een reactie achter
Probeer de culinaire veelzijdigheid van werelds meest gegeten graansoort: rijst. Dit populairste graangewas hoef je niet altijd gewoon met curry en groenteschotel te eten. Je kunt er lekkerste, gezonde en prachtig uitziende schotels van maken. Op Veelzijdig Vega staan al lekkere recepten van nasi, paella, risotto, pilav enzovoort. En deze keer krijg je een gratis recept van groene rijst gemaakt van maagvriendelijk bladkruid. Proef de geneeskrachtige groen, maak je rijst gezonder, eet lekker en verbeter jouw gezondheid.