glutenvrij Archieven - Veelzijdig Vega

glutenvrij

Witte feestsoep

12 december 2025 diervriendelijk, diëten, feestelijk, genieten, glutenvrij, Kerst, makkelijk, soep, voorgerechtSangeetaLaat een reactie achter

Helder, zuiver en sneeuwwit, deze Veelzijdig Vega kerstgerechten houden je fit. Nieuwsgierig geworden? Stap mee de keuken in en begin met 1e kerstgerecht van dit jaar. En dat is deze witte feestsoep die barst van slankmakende ingrediënten.

Vegetarische stamppot

4 november 2025 aardappelgerecht, dankbaar, diervriendelijk, diëten, duurzaamheid, genieten, glutenvrij, hoofdgerecht, Nederlands, vezelrijk, vitaminebomSangeetaLaat een reactie achter

Wil jij de komende winter blijven stralen zonder kwalen? Knal de keuken in en begin met je culinaire therapie die eigenlijk gemakkelijk is. En uiteindelijk geniet je van heerlijk wat ook eens dier- en milieuvriendelijk is. Kijk naar dit vitaminebehoud recept van vegetarische stamppot.

Pompoen hummus

28 oktober 2025 Arabisch, broodbeleg, diervriendelijk, diëten, genieten, glutenvrij, Israëlisch, Libanees, nieuw, Perzisch, Turks, vegan, vezelrijk, wereldkeuken, zonnigSangeetaLaat een reactie achter

Hmmm, heerlijke hummus, deze keer met pompoen dus geel in plaats van wit of groen. Dat zo’n plantaardig broodbeleg volwaardig is, wisten ze in de 13e eeuw al. In het Midden-Oosten aten mensen gepureerde peulvruchten met brood en zo kregen ze ..........................

Lichtfeest op bord

17 oktober 2025 feestelijk, genieten, glutenvrij, herfst, minder suiker, verfrissend, zoete snack, zonder eiSangeetaLaat een reactie achter

Shoppen, kokkerellen en gezellige sferen creëren, iedereen heeft er druk mee. Het grote Indiase lichtfeest: Diwali komt eraan. En de meeste gezinnen focussen zich op innerlijke en uiterlijke verlichting. Het oude loslaten, een sprankelende start maken en niet te vergeten het lichtfeest op bord halen.

Veggie biryani

14 oktober 2025 dankbaar, feestelijk, geneeskrachtig, genieten, glutenvrij, Indiaas, Perzisch, plantaardige eiwitten, rijstgerecht, wereldkeukenSangeetaLaat een reactie achter

Ontdek de culinaire rijkdom van India en verleid je smaakpapillen. Wat deze veggie biryani met rijkdom te maken heeft, zijn vooral de geschiedenis en zuivere ingrediënten. Peperdure specerijen onder ander saffraan en niet te vergeten zuivel, een statussymbool. De indrukwekkende Indiase keuken is niet compleet zonder zuivere zuivel van de heilige koe. Ghee en panir zijn luxe producten, ook andere melkproducten waren vroeger niet voor iedereen betaalbaar. Probeer deze lacto-vegetarische biryani of maak het vegan met plantaardige alternatieven.

Categorie: glutenvrij

Witte feestsoep

Vegetarische stamppot

Pompoen hummus

Lichtfeest op bord

Veggie biryani