Veelzijdig Vega

Categorie: Engels

Valentijn quiche

Heb je al een idee hoe jij op Valentijnsdag je grote liefde gaat verrassen? Natuurlijk kun je een cadeautje of een kaartje kopen maar iets origineels koken en samen eten is veel gezelliger. Maak een verrukkelijke quiche met symbooltjes van liefde en passie. Een beetje moeite doen moet kunnen want “Liefde gaat tenslotte door de maag”. En Veelzijdig Vega maakt het je toch nog makkelijker, lees gauw verder.

Zuurkool Shephard pie style

Last van darmklachten? Probeer natuurlijke probiotica zoals gefermenteerd eten. Fermenteren maakt het eten lekkerder en helpt de spijs verteren. Het gistingsproces zet natuurlijke suikers om in melkzuur wat belangrijk is voor je darmen. Zuurkool is de gefermenteerde witte kool waar je heerlijke gerechten van kunt maken. Verstop deze probiotica in een Shephard pie style ovenschotel en verras je gezin. Versterk je darmflora en geniet samen.

Engelse pie

Groots genieten van een goedgevulde maaltijd hoort bij Engeland. Erwten, bonen, champignons en snacks lusten de Engelsen zelfs als breakfast. Een hartige pie of pastei met een krokant laagje is een echte klassieker in de Britse keuken. Rijk aan voedingsvezels en B-vitamines is deze vega variant ook heerlijk als lunchgerecht. Ruik Engeland op je bord met mushrooms & mashed peas pie.