Categorie: eenpansgerecht

Paddenstoelen schotel

Houd grip op de herfstdip met deze simpele tip! Herfst is een tijd van meer regen, grijze koude dagen en minder zonlicht. Dat betekent minder energie want het lichaam maakt minder gelukshormoon aan en de kans op herfstdip is groot. Geef die somberheid geen kans door elke dag een herfstwandeling te maken en daarna seizoensgroente te eten. Paddenstoelen horen bij dit seizoen en ze geven de energie die nu nodig is om fit te blijven. Maak daarvan een goed gekruide paddenstoelen schotel vegan of vegetarisch want jij bepaalt wat voor room je gebruikt.

Spitskool Indian style

De magie van de kleurrijke Indiase groenteschotels zit allereerst in het zonnige wonder met een medicinale werking. En daarnaast worden er specerijen gebruikt die het eten lekkerder en gemakkelijk verteerbaar maken. Deze groenteschotel spitskool Indian style heeft het allemaal want die is verrukkelijk en heel goed voor de spijsvertering. Ook als je niet van koolsoorten houdt, lust jij dit gerecht wel want de aromatische geur van deze groenteschotel nodigt iedereen uit. Kijk de kinderen wachten al op het diner?

Worteltjes en peultjes

Haal meer uit de zomervitaminebommen zodat de kleur, smaak en voedingswaarde behouden blijft. Een klassieke combinatie worteltjes en peultjes is oogverblindend en supergezond tenminste als je die op gezonde manier kookt. Kook ze daarom met weinig water en je hoeft het vitaminerijke groentevocht niet door de gootsteen te spoelen? Heb je toch per ongeluk meer water toegevoegd maak er dan lekkere curry van. Geen zin in curry dan maak je deze groenteschotel volgens dit simpele recept. Bewonder, proef en geniet lekker.

Zomerse risotto

Profiteer van Bonduelle groentegemak en zet in 30 minuten verrukkelijke zomerse risotto op tafel. Nu het volop zomer is, wil je niet uren in de warme keuken staan en wel gezond en lekker eten. Met de diepvries groente van Bonduelle bespaar je al dat snijwerk en je eet gegarandeerd gezond. Die groenten kunnen zelfs gezonder zijn dan verse want ze gaan direct na de oogst de vriezer in. Ze hebben geen vitamineverlies omdat ze niet dagenlang in de winkel of thuis liggen. En als je ze volgens dit recept klaarmaakt, blijven alle gezonde stoffen erin en ze smaken lekker in…

Bonensalade

Zet zomerse kleuren op je bord en geniet! De zomer is een prachtige periode om in de buitenlucht te genieten van het verfrissende eten. Soms heb je geen trek in warm eten of je wilt niet lang in de warme keuken staan. Een kleurrijke salade gaat er altijd in en als er ook alle nutriënten inzitten dan is het een complete maaltijd. Sojabonen en zomerse groenten in deze salade zijn rijk aan groene eiwitten en veel gezonde stoffen. Boost je lichaam, geniet, eet lekker en maak er een fijne zomervakantie van.