Categorie: duurzaamheid

Vegan Italiaans 3x anders

Eet je vegan dan bespaar je heel veel dierenleed en milieuvervuiling. Jij bent op weg naar een betere wereld en geeft jouw gezondheid een boost. En weet je dat die booster zit hem wel in puur natuurlijk van dichtbij? Dus niet vaak ingevlogen avocado-pasta eten, eet lekker anders en vind inspiratie op Veelzijdig Vega. Proef de wereld op je bord met vegan Italiaans 3x anders. Koop jouw favoriete vegan pasta en groenten van dichtbij. Maak kleurrijke en voedzame wereldschotels en haal indrukwekkende Italië op je bord. Kijk naar onderstaande vegan recepten verrijkt met beste kwaliteit eiwitten. Proef deze verrukkelijke voedzame…

Toffe spiesen

Hoe tof is het om zo'n grote wereld te redden met een kleine verandering? En die aanpassing heeft veel pluspunten want deze geweldige gewoonte maakt jou extra gezond. Skip daarom vetgemest vlees van je menu omdat vleesindustrie de grootste wereldvervuiler is. Eet bijvoorbeeld toffe spiesen gemaakt van kleurrijke groente en tofu. Tahoe of tofu is een verrassend veelzijdig vleesalternatief. Marineer het op een simpele manier volgens dit recept en maak er lekkere bbq hapjes of spiesen van. Eet lekker en geef je lichaam en geest een boost. Zo simpel is het om gezond te genieten en de wereld te redden.

Top 3: zomerinspiraties

Het schitterende seizoen: de zomer met aangename temperaturen en lange dagen is in volle gang. Laten we ervan genieten. In de lente heeft de natuur een splinternieuwe start gemaakt. We hebben de prachtige krokussen, narcissen, tulpen en bijzondere bloesem bewonderd. En nu zijn bomen en planten volop in bloei, de zon straalt op z’n krachtigst en geeft ons warmte. Wat ziet de wereld er toch mooi uit met zalige zonnestralen. En deze bron van vitamine D geeft ons een natuurlijke boost. Een periode om lichaam en geest op te laden met de hoge zomerse energie. Lukt het jou om de…

444e blog

Valt er iets te vieren? Jazeker, dit is mijn 444e blog op de 4e van de maand, het aardse/wereldse getal. Ook begin dit jaar op de vierde van de maand publiceerde ik mijn 400e blog. Een maand later verklapte ik mijn geheimen in 4 bijzondere blogjaren en nu herhaalt het mooie getal. Er staan namelijk 444 inspirerende artikelen op Veelzijdig Vega. Het is een feestjaar met het krachtigste getal wat de wereld in balans houdt. Met de 4 elementen: aarde, lucht, vuur en water. Met de eindeloze cyclus van de natuur: 4 seizoenen, de lente, zomer, herfst, winter. De windrichtingen:…

Aspergesoep

Ervaar de zuiverende werking van de meest zuivere groente van dit seizoen, witte asperge. In de eerste instantie denk je, wat doe ik met die houterige stengels. Zodra je weet, hoe gezond ze zijn, wil je er zeker een Hollandse schotel of aspergesoep van maken. En deze lichaam- zuiverende superfood groeit op onze Hollandse bodem van maart tot eind juni. Goed voor jou en goed voor het milieu is deze supergezonde en duurzame groente. In dit seizoen is die niet ingevlogen uit de andere kant van de wereld en niet vervuild is door uitlaatgassen. Profiteer ervan, maak extra aspergesoep en…