Edamame hummus
Vandaag is groen, de kleur van levensenergie en harmonie tussen mens & dier. Wow dat is precies wat we nodig hebben om iets moois te creëren. En ook te smeren, kijk eens naar deze edamame hummus die…
Lees verder
Italiaanse salade
Dacht jij dat Italianen altijd al gek waren op tomaten? Veel rode pizza’s en pastasaus die je tegenwoordig ziet, maakten ze vroeger echt niet. Hun traditionele keuken bestond voornamelijk uit simpele…
Lees verder
Vegan paratha
Als jij bekend bent met de geneeskrachtige & indrukwekkende Indiase keuken. Dan weet je ook dat er een platte koekenpan(tawa) altijd op het gasfornuis staat. In de ochtend maken ze daarop…
Lees verder
3 lekkere maaltijdsalades
Een salade als hoofdgerecht of bijgerecht, ene dag Italiaans ander keer mediterraans of Aziatisch. Voedzaam, verrukkelijk en volwaardig, op Veelzijdig Vega vind je veel (s)makelijke saladerecepten.…
Lees verder
Supergezonde paasbrunch
Waarom een paasbrunch en geen feestelijke lunch of diner en waar komt die brunch traditie vandaan? Eindelijk mogen we lekker eten, dachten de gelovige christenen. 40 dagen hadden ze gevast en 1e…
Lees verder