Categorie: diëten

Kleurrijke penne

Word je blij van een bord vol kleurrijk eten? Dat fleurt het humeur echt op, houdt je gezond en daarmee haal je het voorjaarsgevoel in huis. Of het een Hollandse stamppot, Indiase curry of een Italiaanse pastaschotel is. Voeg overal natuurlijke kleur toe en maak een goed begin van het nieuwe seizoen.Haal een la bella Italia gevoel in huis met deze kleurrijke penne en pep je weerstand op. De verschillende kleuren groenten en kruiden in deze schotel verhogen het immuunsysteem. Ervaar de helende werking, geef jezelf een boost en proef het voorjaar op z’n Italiaans.

Risottoburgers

Doe jij deze week mee met de nationale week zonder vlees en zuivel? Een burgertje smullen moet dan ook kunnen en wel van een Italiaans ingrediënt. Zonder dierlijke producten, gezond voor jou en voor de moeder aarde. Als je daar eigen favoriete smaakmakers aan toevoegt, weet je precies wat je eet. Wat dacht je van risottoburgers maken van de restjes risottorijst? Kliekjes rijst omtoveren in de populaire Amerikaanse specialiteit: burgers. En als je die in de grill of airfryer bakt, eet je geen vette hap. Proef pure, diervriendelijke en gezonde homemade snack.

Burrito

Hoe houd je weken zonder vlees vol? Laten we beginnen met de nationale week zonder vlees tot 10 maart. Of zie jij daar ook tegenop en heb je geen idee wat je elke dag kunt koken? Don’t worry, maak ene dag toffe tofu curry of kies uit veelzijdige vegan recepten. Zet de andere dag wereldgerecht burrito op je menu en proef de pure ingrediënten. Burrito is een Mexicaanse tortilla wrap goedgevuld met bonen, mais en groente. Kies de bonen en groente die jij lekker vindt en maak een kleurrijke burrito. De vezels, hoogwaardige eiwitten en complexe koolhydraten uit bonen/groente geven…

Snijbonen stamppot

Haal de leuke lente in huis! De natuur wordt wakker en plantjes laten hun prachtige groen zien. Tijd om meer te doen met de geweldige groen die helende werking op ons lichaam heeft. En natuurlijk kan het een op een Nederlandse manier zonder veel gedoe. Lees verder en je snapt wat ik bedoel. Maak smakelijke snijbonen stamppot met simpele vitaminebehoud kooktechniek. Smul met vleesvervanger en jus die je lekker vind. Wil je meer antioxidanten om je lichaam te beschermen tegen het winderige weer? Serveer dan een lekkere tomatensalade erbij en beleef het buitenleven van dit prachtige seizoen.

Venkelsoep

Een hartverwarmend festijn met je Valentijn, hoe klinkt het? Buiten is het koud en deze gezonde warmte is precies wat je nu nodig hebt. Duik samen voor een halfuurtje de keuken in en tover verrukkelijke venkelsoep. Verwarm je hart met gezonde geuren en dan samen Netflixen met een kommetje soep. De veelzijdige venkel kent vele gezondheidsvoordelen en bloeddruk reguleren is er één van. Veel vezels, kalium en vitamine C erin zorgen ervoor dat je bloeddruk niet stijgt. Minder kans op hart- en vaatziekten dus jullie houden het hart gezond. Lees hoe makkelijk het is om al relaxend het hartje te…