Categorie: antioxidant

antioxidant

COOL COCKTAIL

antioxidant, feestelijk, Moederdag, oranje, smoothie, zomerSangeetaLeave a comment
Proost op allerliefste mam! Met iets lekkers uit Amsterdam. Zonder haar was jij niet op deze aarde. Liefde voor haar is daarom van unieke waarde. Zorg jij ook dit jaar voor een Moederdag ontbijt? Daar hoort natuurlijk een super gezonde cool cocktail bij. En die maak je ’s morgens in een mum van tijd met maar twee hoofd ingrediënten: aardbeien en goji bessen. Deze superfoods zorgen ervoor dat je mam jonger en mooier blijft.

5 K’S TEGEN KOU

antioxidant, geneeskrachtig, gezond koken, kookinspiratie, smaakmaker, specerijSangeetaLeave a comment
Ken je de 5 k’s tegen kou? Brrr .. alweer het koude weer in Nederland met de temperaturen van -3 tot 6 graden. Na het heerlijke lenteweer van afgelopen week moeten we weer bibberen van de kou. En er kan nog steeds van alles gebeuren want “April doet wat hij wil”. Lekkere lente vieren kan nog niet en doorgaan met verwarmend kost eten is het beste. Ken je de 5 k’s tegen kou? Het zijn 5 c’s in het Engels.In Oosterse culturen weten ze al eeuwenlang dat de geweldige specerijen een medicinale kracht hebben. De antioxiderende en verwarmende werking verbetert…

GHEE, HET GELE GOUD

antioxidant, glutenvrij, Indiaas, kookinspiratie, lactosevrij, makkelijk, smaakmakerSangeetaLeave a comment
Heb je lactose-allergie of wil je gewoon je darmgezondheid verbeteren? Maak dan je maaltijden met ghee. Ghee is de geklaarde boter, vrij van koemelkeiwitten en melksuikers. Het is verteerbaar voor een gevoelige maag, helpt bij veel voorkomende maagproblemen en zuivert je lichaam. Je kunt het voorverpakt kopen maar zelf maken is leuker, goedkoper en gemakkelijker. Ongeveer 1 kopje ghee maak je al in 10 minuten.

ROZEMARIJN: EEN KERSTKRUID

antioxidant, feestelijk, geneeskrachtig, kookinspiratie, kruidSangeeta4 Comments
Waarom associëren we rozemarijn met Kerst en gebruiken massaal rozemarijntakjes tijdens bakken en koken van feestgerechten? Maakt het kruid kerstgerechten bijzonder, brengt het geluk of zijn er andere beweringen? Veelzijdig Vega verdiepte in de geschiedenis van kerstkruid: rozemarijn wat in deze tijd van het jaar onmisbaar is. In dit blog lees je alles over de betekenis, kracht en bijgeloof van rozemarijn. Symbolische betekenis De botanische naam van dit kruid is te danken aan het Latijnse woord rosmarinus, (ros betekent dauw) en (marinus betekent behorend tot de zee). Dat komt omdat deze plant allereerst langs de kust van Middellandse zeegebied groeide.…

POMPOEN: EEN SUPERFOOD

antioxidant, kookinspiratie, vezelrijk, vitaminebom, weerstandverhogerSangeeta4 Comments
Hoezo is die bolvormige oranje feestdecoratie een superfood en wat kun je doen met een pompoen? Het mooie zomerweer is nu verleden tijd. De bomen verliezen hun kleurrijke blaadjes & het herfst- en pompoenseizoen is in volle gang. Overal zie je die schattige pompoenen in overvloed. Ze zijn herfst- en thanksgiving decoraties, Halloween symbolen en een goedkope superfood. En dit laatste zijn natuurlijk de eetbare versies die je in de supermarkt koopt en niet bij de bloemist.Hoezo is die bolvormige oranje feestdecoratie een superfood en wat kun je doen met een pompoen? Pompoen en pompoenpitten beiden barsten van krachtige alfa-…
nl Dutch
nl Dutchen Englishfr Frenchde Germanhi Hindies Spanish