Categorie: Amerikaans

Bloemkoolburgers

Hoe blijf je vitaal en vrolijk na je 50ste? Natuurlijk hoef je daarvoor niet heel vaak te fitnessen in de sportschool. Ga gewoon wandelen, hardlopen, fietsen, dansen, huishouden, doe aan yoga of een activiteit die je blij maakt. En onthoud dat onbewerkt homemade eten de meeste energie geeft. Bovendien heb je niet veel nodig om zelfs deze Amerikaanse specialiteit op tafel te toveren. Lees het simpele recept en zet zonder veel gedoe vegan bloemkoolburgers op tafel. Eet lekker en voel je vitaal!

Biet mac ’n cheese

Weet jij bij welke wereldkeuken het populaire gerecht mac ’n cheese hoort? Dit comfort food kent een complexe geschiedenis. Het is gemaakt van de Italiaanse pastasoort: elleboogjes macaroni en het is een geliefde schotel van de dagelijkse Amerikaanse maaltijd. Daar in Amerika maken ze een snelle mac ’n cheese uit kant-en-klare verpakking. En een gezondere versie daarvan maak je met dit simpele recept van biet mac ’n cheese. Dit is een vitamines, mineralen en vezelrijke pastaschotel met maar 3 hoofdingrediënten.

Vegan linzenburger

Denk je dat snacks slecht zijn voor je lijn? Niet deze, want de goede vetten en eiwitten in deze linzenburger maken je zelfs gezonder. Onverzadigde vetten die hierin zitten, heb je nodig en ze beschermen je tegen veel ziekten. Een gezond hart, gezonde darmen- en hersenen zijn onder andere het resultaat daarvan. Lees stap voor stap de bereidingswijze en geniet zonder zorgen van deze zelfgemaakte linzenburger.

Veggie burgers

Heb je weleens gedacht om zelf gezonde veggie burgers te maken? Dat is heel makkelijk en het kan ook met heel weinig ingrediënten. En als je deze feta gebruikt, dan heb ook nog een vegan versie. Met maar vier ingrediënten maak je deze gezonde en lekkere burgers. Je hoeft ook niet bang te zijn voor slechte vetten, want voor deze burgers heb je bijna geen olie of boter nodig. Probeer dit gezonde fastfood recept uit. Ik ben benieuwd naar je reactie.

Zuid-Amerikaanse roti

Denk je aan Amerika dan denk je meteen aan fastfood als een hamburger, cheeseburger en pancake. Maar dit werelddeel kent ook een enorme diversiteit aan proteïne- en vitaminerijke gerechten. In het zuiden van het land maken ze goed gevulde wraps of roti als een lunchgerecht. Deze roti lijkt op de Surinaamse roti en het is gevuld met eiwitrijke gele spliterwten. Eet de Zuid-Amerikaanse roti met een heerlijke groentecurry erbij.
NederlandsEnglishFrançaisDeutschहिन्दीEspañol