Oranje stamppot
Creëer zonnestralen en barst van de lente energie! Bij lente denk je aan genieten van een lichte maaltijd in de buitenlucht en ondertussen prachtige narcissen bewonderen. Dan mogen de weersomstandigheden het terras genieten wel toelaten. Nu het eind april ook zo koud is, moeten we andere manieren bedenken om ons op te vrolijken. Wat denk je van een bloemige oranje stamppot op je bord? Oogverblindende oranje maakt inderdaad blij. Deze melange van energierijke rood en zonnige geel stimuleert het geluksgevoel. De groenten/fruit in deze kleur zijn een rijke bron van bèta caroteen wat ons lichaam niet zelf kan aanmaken. En…