Aziatisch brood | Pannenkoek
Hoe gezond of ongezond het ook is, brood eten we allemaal. Rechthoekig, rond, ovaal of platbrood, elk land kent zijn eigen broodspecialiteit. In Nederland eten we vaak koud brood met verschillende soorten belegjes. En in Azië eten mensen elke dag warm platbrood met heerlijke curry’ s & groenteschotels.
De basis ingrediënten voor ieder brood zijn meel en water. En voor sommige broodsoorten heb je helemaal geen gist en oven nodig en toch smaken ze verrukkelijk. Ken jij dat soort brood? De gemakkelijkste recepten van verschillende Aziatisch brood en pannenkoek vind je op dit blog.
Weet je dat het heel simpel is om vegan, glutenvrij en lactosevrije pannenkoeken te bakken. Voor de traditionele Hollandse pannenkoeken heb je eieren en melk nodig. Maar de kleurrijke Aziatische pannenkoeken smaken verrukkelijk zonder deze twee ingrediënten.
Neem een kijkje in veelzijdige gistvrije bakkerij
Vegan paratha
Als jij bekend bent met de geneeskrachtige & indrukwekkende Indiase keuken. Dan weet je ook ...
Koreaanse pannenkoeken
Ervaar kostelijke Koreaanse keukenfilosofie waar je ook bent. In andere woorden is dat, samen gezond ...
Indiaas ontbijtgerecht
“Wat voor soort paratha zal ik vandaag maken?” was de vraag die mijn moeder elke ...
Zonnige glutenvrije chapati
Zo simpel is het om te genieten van lentezonnetje op je bordje. En dat is ...
Eiwitrijke pannenkoeken zonder ei
Wil jij de wreedheid van eierindustrie besparen of skip je eieren om andere redenen? Jij ...
Tiranga appam
Voeg overal een beetje creativiteit aan toe en bewonder het resultaat. Zo gaan ze in ...
Roti ofwel chapati
Voedzaam, verrukkelijk en veelzijdig vegetarisch koken staat centraal in de indrukwekkende Indiase keuken. Wat het ...
Goudheerlijke pannenkoeken
Wat is er een leukere manier om jouw kleintjes bezig te houden dan samen bakken ...
