Menu sluiten
Menu sluiten

Auteur: Sangeeta

Archieven voor Sangeeta

Pompoen 3x anders

antioxidant, dankbaar, diëten, duurzaamheid, geneeskrachtig, genieten, gezond koken, inspirerende blogSangeetaLaat een reactie achter
Herfst is de kleurrijke tijd van pompoen, de vruchtgroente van dit seizoen. Al lijkt het op meloen, eet je niet ongekookt en je kunt er veel mee doen. Rauw smaakt deze keiharde vrucht nergens naar en ligt op de maag zwaar. Wat kun je toch doen met deze herfst kampioen? Veel en het is vlug klaar. Hier vind je een selectie uit diverse Veelzijdig Vega pompoenrecepten. Proef, profiteer, boost je gezondheid en toon moeder natuur jouw dankbaarheid. Haal de ene keer indrukwekkende Italië of India op je bord met schitterende oranje held. Snack andere keer lekker op z’n Belgisch, eet…

Rettichkoekjes

bakken met kids, burger, diervriendelijk, duurzaamheid, genieten, makkelijk, peulvruchten gerecht, plantaardige eiwitten, tapas, zonder eiSangeetaLaat een reactie achter
Heb je weleens een dikke spierwitte wortel met groene lof in de winkelschap gezien? Dat is een langwerpige grote broer van radijs en heet rettich in het Nederlands. In de Aziatische keuken eten ze die rauw en je kunt het ook anders eten. Waarom jij deze vreemde groente zou eten? Omdat divers eten goed is voor de natuur. Laat die vreemde groente niet in de winkel liggen, koop en verras daarmee jouw kinderen? Maak er koekjes van, gril de rettichkoekjes hoe je ook wil en geef jouw kids verborgen groente. Wil je grillen in de elektrische gril, bestrijk dan het…

Richt jezelf op licht

dankbaar, genieten, inspirerende blog, ontstressen, positiefSangeetaLaat een reactie achter
“Let your inner light shine and experience the divine”. Licht is letterlijk en figuurlijk een verlichting en deze onmisbare energiebron associëren we met positiviteit. De negatieve gevoelens loslaten en jezelf focussen op heldere, goede en positieve dingen. Dat geeft een innerlijke verlichting die jou gezonder maakt en daarmee ervaar je het goddelijke. Deze associatie voor hoop, kennis en voorspoed is precies de boodschap die Diwali ons leert. Lichtjesfeest: Diwali Diwali of Deepavali is een hindoeïstisch herfstfeest van lichtjes. Het valt op de dag van de nieuwe maan, ieder jaar meestal in oktober of november. Altijd is het op de donkerste…

Uien pickles

antioxidant, geneeskrachtig, makkelijk, minder suiker, smaakmakerSangeetaLaat een reactie achter
Wil je elke dag uien eten en geen zin om steeds traantjes te vegen? Maak een uien pickles voor de hele week en geef jouw darmen pre- en probiotica. De prebiotische vezels in dit knolgewas zijn goed voor de darmbacteriën. En pickles is een probiotica ofwel superfood voor darmen. Pickles komt van het Nederlandse woord pekel wat inleggen of inmaken betekent. Officieel heb je daarvoor azijn, suiker, water en zout nodig maar het kan smaakvoller en gezonder. Geef jouw pickles een natuurlijke roze kleur en een verrukkelijke smaak.

Groentecurry 3x anders

curry, diervriendelijk, duurzaamheid, geneeskrachtig, genieten, gezond koken, glutenvrij, groenteschotel, herfst, Indiaas, lactosevrij, makkelijk, vegan, wereldkeuken, winterSangeetaLaat een reactie achter
Groenten zijn gezond en die eet je om fit, mooi en slank te blijven. Hoe kun je die vitamineboosters het beste eten zodat ze goed verteren? Altijd maar knabbelen op rauwe groente geeft een opgeblazen gevoel. Bovendien zijn sommige groenten niet geschikt om ongekookt te eten. Maak daarom een kleurrijke groentecurry van die vitaminebommen. Een warme curry eten is het beste om de spijsverteringsvuur aan te wakkeren. Zo’n verwarmend gerecht smaakt in de winter veel lekkerder en prikkelt al je zintuigen. Hier vind je veel simpele recepten en ter inspiratie voor jou heb ik groentecurry 3x anders. Proef kleurrijke India…