Verrukkelijke recepten & kookinspiratie

Vegetarisch eten is fantastisch! Met deze gezonde keuze heb je minder kans op vele welvaartsziekten. Daarnaast help je het milieu, het klimaat en je voorkomt veel dierenleed. Jij bent dus bewust bezig met toekomstige food trends. Maak geen zorgen over de vitaminetekort want vitaal blijven zonder vlees is makkelijk. Een gevarieerd vegetarisch voedingspatroon bevat alles wat we nodig hebben om gezond en fit te blijven. 

Hoe kook je eigenlijk veelzijdig gezond en verrukkelijk vegetarisch? Benieuwd hoe je in korte tijd lekkere vegetarische gerechten op tafel kunt zetten? Blijf dan dit blog volgen. Elke week staan hier nieuwe makkelijke (wereld)recepten en kookinspiraties.

Geef je gezondheid een boost met
de verrukkelijke Veelzijdig Vega (wereld) keuken.

Guacamole

Guacamole

Wil je afslanken of je cholesterolgehalte op peil houden? Vervang de filet americain door guacamole: een spread gemaakt van avocado. De onverzadigde vetzuren in deze ...
Lees verder
/ glutenvrij, Lactosevrij, lunchgerecht, makkelijk, Mexicaans, saus, vegan
pilav

Broccoli pilav

Een antiverouderingsmiddel bestaat niet. Wat we wel zelf in de hand hebben is langer jong blijven door gezonder te eten. En dat is een combinatie ...
Lees verder
/ glutenvrij, Indiaas, Lactosevrij, lunchgerecht, vegan, wereldkeuken
Boerenkool taart

Winterse taart

Nu er in Nederland vorst is geweest, is het eten van de boerenkool een feest. Ja, deze veelzijdige winterse groente smaakt het lekkerste bij lage ...
Lees verder
/ glutenvrij, Hartige taart, makkelijk, ovenschotel
Cheese naan

Cheese naan

India is een verbazingwekkend land met veelzijdige eetcultuur. Die verscheidenheid komt ook door diverse religies en nationaliteiten in het land. Zo was de “naan” vroeger ...
Lees verder
/ Indiaas, lunchgerecht, tapas, wereldkeuken
Bonensoep

Bonensoep

Heb je het voornemen om af te vallen door intensief te gaan sporten? Dan heb je complexe of langzame koolhydraten uit bonen en peulvruchten nodig ...
Lees verder
/ glutenvrij, Hollands, Lactosevrij, soep, vegan
Gezond beleg

Winterse bread spread

“Tell me what you eat, and I will tell you who you are.” Jean Anthelme Brillat-Savarin. Dit citaat klopt inderdaad, wat we eten heeft invloed ...
Lees verder
/ Brood beleg, glutenvrij, makkelijk, Sandwich spread